Γαλακτομπουρεκάκια του ονείρου
Τα γαλακτομπουρεκάκια είναι μία μικρή και ατομική εκδοχή του κλασικού γαλακτομπούρεκου. Σε αυτή τη συνταγή της Μαρίας Κάζδαγλη, έχουν βελούδινη κρέμα σιμιγδαλιού αρωματισμένη με...
Ρυζόγαλο: Ένα Γλυκό που Αγγίζει την Καρδιά
H συνταγή είναι της κας Μαρία Κάζδαγλη
Υλικά 👇
3 φλιτζάνια νερό
Μία τσιμπιά αλάτι
1 φλιτζάνι ρύζι Καρολίνα
1 λίτρο γάλα
1+1/2 φλιτζάνι ζάχαρη
2 κσ άνθος αραβοσίτου βανίλια
Ανακατεύουμε για...
ΝΗΣΤΙΣΙΜΟ Αφράτο κέικ χωρίς μίξερ με πορτοκάλι και σοκολάτα…σε 5 λεπτά
Πολλές φορές τα νηστίσιμα κέικ βγαίνουν σφιχτά ή άνοστα επειδή λείπουν τα αυγά και το βούτυρο, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με τον συνδυασμό...
Τυροκροκέτες με διάφορα τυριά
Υλικά:
3 μικρά αυγά
500 γραμμάρια τυριά (φέτα σπασμένη στο χέρι, λίγος ανθότυρος, τριμμένο κίτρινο τυρί)
3 κουταλιές της σούπας αλεύρι
Πιπέρι (κατά προτίμηση φρεσκοτριμμένο)
Δυόσμος τριμμένος (ή άλλο...
Κουλουράκια με Πορτοκάλι και μέλι
Η Συνταγή είναι της κας Maria Kazdagli
Κουλουράκια πορτοκαλιού χωρίς ζάχαρη με μέλι
Χωρίς μίξερ, χωρίς ζυγαριά
Υλικά
για τα κουλουράκια 👇
Όλα τα μετράμε με το ίδιο ποτήρι
Ένα...
Χαλβάς του Μπακάλη χωρίς Σιρόπι
Η Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos
Υλικά:
540 γρ. άχνη ζάχαρη
450 γρ. σκόνη αμυγδάλου σε Πούδρα
750 γρ. ταχίνι
2 κ.σ. κακάο σκόνη (προαιρετικά, για σοκολατένια γεύση)
2...
Τυρόψωμο- Μαργαρίτα 🌼
Το τυρόψωμο-Μαργαρίτα είναι μια υπέροχη ιδέα για να εντυπωσιάσετε τους φίλους και την οικογένειά σας σε κάθε γιορτή ή συγκέντρωση.
Η Συνταγή είναι της κας...
Μπιφτέκια με πατατούλες στο φούρνο
Υλικά:
600 γρ. κιμάς ανάμεικτος
3 φέτες ψωμί (μουλιασμένες και στυμμένες)
1 αυγό
1 μεγάλο κρεμμύδι (τριμμένο με τα υγρά του)
Αλάτι και πιπέρι (κατά προτίμηση)
Ρίγανη
Μπαχάρι τριμμένο
Πάπρικα
Μπούκοβο (κατά προτίμηση)
Κρεμμυδόσκονη
Ελαιόλαδο
3...
Η Καρυδόπιτα της Γιαγιάς
Σήμερα, θα φτιάξουμε μια απλή και νόστιμη καρυδόπιτα χρησιμοποιώντας βασικά υλικά που όλοι έχουμε στο σπίτι και να θυμηθούμε τις γλυκές στιγμές της παιδικής...
Εύκολη τάρτα λεμονιού χωρίς βράσιμο, χωρίς ψήσιμο
Η τάρτα λεμονιού είναι ένα υπέροχο, δροσερό και εύκολο γλυκό που μπορείτε να φτιάξετε σε λίγα λεπτά, χωρίς να χρειάζεται να βράσετε ή να...