Λεμονάτα ρεβίθια στη γάστρα με σπανάκι
Πολλές φορές τα ρεβίθια στον φούρνο βγαίνουν στεγνά ή η σάλτσα τους παραμένει νερουλή, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με το ψήσιμο στη γάστρα...
Muffins μελιτζάνας
Υλικά
1 μελιτζάνα
1 μικρή πράσινη πιπεριά
1 μέτριο κρεμμύδι
2 αυγά
5 κουταλιές της σούπας αλεύρι
αλάτι
πιπέρι
100 γρ. τυρί κεφαλοτύρι η Reggato
ελαιόλαδο
Για τη σάλτσα:
3-4 κ.σ γιαούρτι
2 κουταλιές...
Πατάτες Ογκρατέν
Οι Πατάτες Ογκρατέν είναι ένα από τα πιο αγαπημένα μου φαγητά, γιατί είναι τόσο χορταστικές, τόσο κρεμώδεις και τόσο μα τόσο νόστιμες! Είναι ιδανικές...
Κέικ πολύ πολύ αφράτο με γιαούρτι, ελαιόλαδο και πραλίνα
Η Συνταγή είναι της κας Maria Kazdagli
Όλα τα υλικά τα μετράμε με το ίδιο ποτήρι.
Δεν χρειαζόμαστε μίξερ δεν χρειαζόμαστε ζυγαριά.
Υλικά 👇
2 ποτήρια πραλίνα (για...
Γλυκό του Κουταλιού Μήλο – Φιρίκι
Η Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos Petrou
Υλικά
Για το μείγμα Νερού
Μπόλικο Νερό
Χυμο απο ένα Λεμόνι και Λεμονοκουπες
1 κουτ γλυκού Ξινό
650 γρ Μήλα Φιρίκια καθαρισμένα
800...
Μανιταρόπιτα με γέμιση γλασερή
Υλικά 👇
2 φύλλα σφολιάτας
600 γρ φρέσκα μανιτάρια
1 κρεμμύδι
2 σκελίδες σκόρδο
3 πιπεριές
12 φέτες μπέικον
Λίγο αλάτι
1 κσ βιτάμ+ λίγο ελαιόλαδο
200 γρ Gouda
400 γρ κρέμα γάλακτος
Επάλειψη με...
Χριστουγεννιάτικα κατακόκκινα μπισκότα soft κρακελέ
Η Συνταγή είναι της κας Maria Kazdagli
Χωρίς μίξερ, χωρίς ζυγαριά!!!!
Όλα τα υλικά σε θερμοκρασία δωματίου.
Όλα τα υλικά τα μετράμε με ένα ποτήρι.
Υλικά 👇
1/2 ποτήρι...
Σάμαλι από τα παλιά…(χωρίς αβγά, αλεύρι ή βούτυρο)
Η Συνταγή είναι της Maria Kazdagli
Πολλές φορές τα σιροπιαστά γλυκά βγαίνουν στεγνά στο κέντρο ή "λασπώνουν" επειδή δεν απορροφούν σωστά το σιρόπι, όμως το...
Χριστουγεννιάτικος Κορμός
Η Συνταγή είναι της κας Maria Kazdagli
Υλικά:
Για το παντεσπάνι:
4 αυγά
100 γραμμάρια ζάχαρη
65 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
40 γραμμάρια κακάο
1 κουταλάκι του γλυκού baking...
Σοκολατόπιτα
Mία υπέροχη σοκολατόπιτα σούπερ ζουμερή και σοκολατένια που είμαι σίγουρος ότι όμοιά της δεν έχετε ξαναδοκιμάσει προτείνω να φτιάξετε
Η Συνταγή είναι του Pastry Chef...