Γαλακτομπούρεκο χωρίς Μυστικά
Αναζητάς το απόλυτο γαλακτομπούρεκο, αυτό που θα σε ταξιδέψει στα παιδικά σου χρόνια και θα εντυπωσιάσει τους πάντες; Μην ψάχνεις άλλο! Αυτή η συνταγή,...
Γιορτινός Κορμός με Κρέμα Φιστικιού
Η Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos Petrou
Υλικά
Για το Παντεσπάνι του Κορμού
6 Αυγά
180 γρ Ζάχαρη κρυσταλλική
2 Βανίλιες
1 Σφηνάκι Λικέρ Καραμέλας ή Κονιάκ
Ξύσμα από ένα...
Η Βασιλόπιτα του 2025
Η Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos Petrou
Υλικά
350 γρ Ηλιέλαιο
500 γρ Ζάχαρη κρυσταλλική
2 Βανίλιες
200 γρ Γιαούρτι Στραγγιστό
4 Αυγά Μεσαία
Ξύσμα από 2 Πορτοκάλια
Ξύσμα από ένα...
Θεϊκό Λικέρ Καραμέλας
Αν λατρεύετε τις γλυκές και κρεμώδεις γεύσεις, τότε το λικέρ καραμέλας είναι σίγουρα για εσάς! Αυτή η γεύση της καραμέλας με την απαλότητα του...
Αμυγδαλωτές Φωλιές Πηλίου
Οι αμυγδαλωτές φωλιές Πηλίου είναι ένα παραδοσιακό γλυκό που ξεχωρίζει για το τραγανό του φύλλο και τη γλυκιά γεμισή του.
Η Συνταγή είναι του Pastry...
Κουραμπιέδες με Ελαιόλαδο…Πιστέψτε με δεν πρόκειται να αλλάξετε συνταγή ποτέ
Αν πιστεύατε ότι οι παραδοσιακοί κουραμπιέδες δεν μπορούν να γίνουν ακόμα πιο νόστιμοι, Κάνετε λάθος ! Αυτή η συνταγή συνδυάζει την κλασική γεύση των...
Νηστίσιμη Κανελόπιτα Αφρός
Πολλές φορές οι νηστίσιμες πίτες στερούνται υγρασίας ή έχουν μια μονοδιάστατη γεύση, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με τον έξυπνο συνδυασμό εσπεριδοειδών και λικέρ....
Χριστουγεννιάτικα Μπισκότα Μελομακάρονο
Αν λατρεύετε τη γεύση των μελομακάρονων αλλά ψάχνετε μια πιο εύκολη και γρήγορη επιλογή, τότε αυτά τα χριστουγεννιάτικα μπισκότα είναι ιδανικά για εσάς! Με...
Υπέροχο γιορτινό και χριστουγεννιάτικο λικέρ κανέλας
Η Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos Petrou
Υλικά
500 γρ Κονιάκ καλής ποιότητας
8 Ξυλάκια Κανέλας
Για το Σιρόπι
250 γρ Νερό
350 γρ Ζάχαρη κρυσταλλική
1 ξυλάκι Κανέλας
Εκτέλεση
Ξεκινάμε να...
Πραλίνα Φυστικιού: Η πιο νόστιμη σπιτική πραλίνα!
Αυτή η Πραλίνα Φυστικιού είναι από τα πιο εύκολα πράγματα που μπορείτε να φτιάξετε στην κουζίνα σας. Με λίγα μόνο υλικά και χωρίς καθόλου...