Πως να φτιάξετε το Κιουνεφέ
Κιουνεφέ
Υλικά:
300γρ τεμαχισμένη ζύμη φιλό (Κατάιφι).
180γρ λιωμένο βούτυρο.
400γρ τυρί ρικότα ή ανθότυρο.
200γρ τυρί μοτσαρέλα.
για το σιροπι:
¾ φλιτζάνι νερό.
1 φλιτζάνι ζάχαρη.
Χυμός λεμονιού από 1 λεμόνι.
Ροδόνερό (προαιρετικό).
για...
Το Απόλυτο Σοκολατένιο Κέικ
Σοκολατένιο Κέικ με σιρόπι
Υλικά
Κέικ:
1 κουταλιά της σούπας μπέικιν πάουντερ
1 φλιτζάνι σοκολάτα σε σκόνη
2 φλιτζάνια αλεύρι
1 φλιτζάνι ζάχαρη
1 φλιτζάνι τσαγιού γάλα )
5 αυγά
Γέμιση & Κάλυψη:
3...
Βραζιλιάνα
Υλικά
Γλυκό ψυγείου με dulce de leche και καφέ
225γρ. μπισκότα πτι μπερ ολικής άλεσης
400γρ. καραμελωμένο ζαχαρούχο γάλα 6% λιπαρά
400 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 2% λιπαρά
1 φλυτζάνι...
Σπιτικό Κέικ Bounty…Ένα νόστιμο κέικ και πολύ, πολύ γευστικό
Ένα νόστιμο κέικ και πολύ, πολύ γευστικό. Είναι εύκολο να φτιαχτεί, με λίγα συστατικά και αρκετά κομμάτια. Έφτιαξα το κέικ στο μεγάλο ταψί.
Υλικά :
2...
Παγωτό καραμέλα με σταγόνες σοκολάτας!!!
Υλικά:
1 μεγάλη φυτική κρέμα(στο πράσινο κουτί)
2 καραμελωμένα ζαχαρούχα
1/2 ποτήρι γάλα εβαπορέ
Σταγόνες σοκολάτας γάλακτος
Σιρόπι καραμέλα έτοιμο.
Εκτέλεση:
1)Χτυπάμε την κρέμα,το ζαχαρούχο και το εβαπορέ με το μίξερ...
Τιραμισού Λευκής Σοκολάτας “Bianco”
Τιραμισού Λευκής Σοκολάτας "Bianco"
Υλικά:
400 γρ. μπισκότα σαβουαγιάρ - 2 πακέτα
500 γρ. τυρί μασκαρπόνε – 2 συσκευασίες
4 αυγά
220 γρ. ζάχαρη αχνη – 1 φλυτζάνι
660...
Bύσινο ή Kεράσι γλυκό…το γλυκό των γιαγιάδων μας
Βύσινο ή Κεράσι γλυκό
Υλικά
Γίνεται 2 κιλά γλυκό
Χρόνος προετοιμασίας 24 ώρες
Χρόνος μαγειρέματος 45'
2 κιλά βύσινα
1/2 κούπας νερό
2 κιλά ζάχαρη
1/2 κουταλάκι ξινό ή
2 κουταλιές χυμό λεμονιού
Εκτέλεση
Πλύντε...
Cheesecake Snickers… είμαι βέβαιος ότι θα σας αρέσει και θα το...
Cheesecake Snickers.
Υλικά
Εδώ είναι η συνταγή / για φόρμα 16 cm /
Η βάση:
80 γραμμάρια βουτύρου,
55 γραμμάρια ζάχαρης,
1 αυγό,
135 γραμμάρια αλεύρι,...
Κέικ ταψιού με Σοκολάτα…είναι το πιο Ζουμερό και Ακαταμάχητο
Αυτό το κέικ ταψιού με σοκολάτα είναι το αγαπημένο μου όταν θέλω κάτι γλυκό και εύκολο. Η σοκολατένια γεύση και η υγρασία του το...
Κέικ με καραμελωμένο ζαχαρούχο (Dulce de Leche)
Κέικ με καραμελωμένο ζαχαρούχο (Dulce de Leche)
Υλικά
Φορμα κέικ 24 cm:
Βάση:
3 αυγά
150 g ζάχαρης
180 γρ αλεσμένα καρύδια
20 γραμμάρια τριμμένη φρυγανια
1 βανίλια
κρέμα:
1 κουτί καραμελωμένου ζαχαρουχο γάλακτος...