Κρακελέ μπισκοτάκια λεμονιου…αντένδειξη: είναι εθιστικά
Κρακελέ μπισκοτάκια λεμονιου
Πολύ γρήγορα στην προετοιμασία
Υλικά
Για τη ζύμη
300 γρ αλεύρι
100 γρ ζάχαρη
100 γρ βούτυρο
20 ml χυμό λεμονιού
Τριμμένο ξύσμα από 2 λεμόνια
1 αυγό
10 γρ μπέικιν...
Λουκουμάδες Παραλίας…δείτε το μυστικό να παραμένουν πάντα τόσο αφράτοι
Λουκουμάδες Παραλίας με πατάτα
Οι λουκουμάδες παραλίας με πατάτες είναι ένα μαλακό και φουσκωτό τηγανητό επιδόρπιο που έχει μια ζύμη σαν μπριός που εμπλουτίζεται με...
Παραλλαγή Keto κριτσίνι
Παραλλαγή Keto κριτσίνι
Υλικά
2 αυγα
1 χούφτα - λιναρόσπορος
1 χούφτα - ξεφλουδισμένοι λιόσποροι
Σπόροι παπαρούνας
1 χούφτα τυρί κιτρινο παρμεζάνα τριμμένο
Αλάτι
Καρυκεύματα για γεύση
1 κουτ.γλ βούτυρο
1 κουτ.γλ τυρι κρέμα...
Ρεβυθάδα με μελιτζάνες στο φούρνο: Χορταστικό και γευστικό, για οικογενειακό τραπέζι.
Πολλές φορές τα όσπρια στο φούρνο βγαίνουν στεγνά ή τα ρεβίθια παραμένουν σκληρά παρά το πολύωρο ψήσιμο, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με το...
Μπισκοτάκια σοκολάτας, καρύδας και καβουρδισμένα αμύγδαλα 😊
Μπισκοτάκια σοκολάτας, καρύδας και καβουρδισμένα αμύγδαλα 😊
Συστατικά :
300 γρ αλεύρι 00
100 γρ βούτυρο
100 γρ τριμμένη καρύδα
100 γρ αμύγδαλα καβουρδισμένα
150 γρ ζάχαρη
1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ
1...
Πανακότα με καραμέλα: ένα κλασικό επιδόρπιο που φτιάχνεται και πολύ εύκολα!
Η Πανακότα με Καραμέλα είναι ένα από τα πιο κομψά, φίνα και αγαπημένα ιταλικά γλυκά ψυγείου, παγκοσμίως γνωστό για τη βελούδινη υφή του. Σε...
Κουλουράκια αμυγδάλου
Κουλουράκια αμυγδάλου
Υλικά
100 γρ.αμύγδαλα τριμμένα
150 ml ρόφημα αμυγδάλου
150 γρ.μαργαρίνη
100 γρ.καστανή ζάχαρη
100 γρ.μέλι
375 γρ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις
15 γρ.(3 κουτ. γλυκού) μπέικιν πάουντερ...
Φανταστικά και απλά μαρμαρένια κουλούρια
Συστατικά
ζύμη
250 γρ βούτυρο
130 γρ ζάχαρη άχνη
1 ζάχαρη βανίλια
1 αυγό
500 γρ αλεύρι
1 μπέικιν πάουντερ
2 κσ κακάο σε σκόνη
Παρασκευή
1 Χτυπάμε το μαλακό βούτυρο με τη ζάχαρη...
Μικρές, Γλυκές, Νηστίσιμες: Τηγανίτες με Πορτοκάλι
Πολλές φορές οι νηστίσιμες επιλογές για πρωινό στερούνται αφρατάδας ή φαντάζουν άτονες, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με τη δύναμη των εσπεριδοειδών. Αυτές οι...
Ομελέτα με άγρια σπαράγγια
Ομελέτα με άγρια σπαράγγια
Υλικά
1 ματσάκι άγρια σπαράγγια
50ml ελαιόλαδο
5 μικρά αυγά
λίγο φρέσκο γάλα
Αλάτι πιπέρι
2 κ.σ άνιθο ψιλοκομμένο
Εκτέλεση
Σπάμε το τρυφερό μέρος από τα σπαράγγια και πετάμε...