Παραδοσιακά Κατιμέρια από την Κω
Υλικά
250γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 φλιτζάνι νισεστέ
3-4 αβγά
¼ φλιτζανιού ελαιόλαδο
2 κουτ. σούπας βούτυρο μαλακωμένο
½ κουτ. γλυκού αλάτι
ελαιόλαδο για το τηγάνισμα
Για τη γέμιση
½ κιλό...
Τυροπιτάκια με ξυνομιζύθρα
Τυροπιτάκια με ξυνομιζύθρα
Η οικογένειά μας λατρεύει τα σπιτικά τυριπιτάκια με ξυνομηζύθρα, γι' αυτό τα φτιάχνω συχνά. Αυτή η συνταγή είναι πολύ επιτυχημένη.
Άλλωστε,...
Σπιτική σφολιάτα σε βούτυρο.
Σπιτική σφολιάτα σε βούτυρο.
Η προετοιμασία είναι διαφορετική από αυτή που έχουμε συνηθίσει, αλλά το αποτέλεσμα θα ξεπεράσει τις προσδοκίες σας. Μια τέτοια ζύμη μπορεί...
Μηλόπιτα σε τηγάνι
Αν θέλετε κάτι γρήγορο, σπιτικό και αρωματικό για το πρωινό ή τον απογευματινό καφέ, αυτή η μηλόπιτα σε τηγάνι είναι από τις πιο εύκολες...
Κέικ 3 καλο…3 φορές εύκολο, 3 φορές απλό, 3 φορές καλό!
Κέικ...Χωρίς βούτυρο ή λάδι 😊
Υλικά για μια φόρμα διαμέτρου 26 εκ.:
3 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου
300 γρ ζάχαρη
300 γρ αλεύρι
300 ρικότα ή τυρί cottage (μπορει...
Ντολμάδες κοκκινιστοί με όσπρια (Νηστίσιμοι)
Ντολμάδες κοκκινιστοί με όσπρια
Υλικά
ξυνολάχανο
λεμόνι (μου αρέσει μόνο το λεμόνι)
2 φλιτζάνια κόκκινα φασόλια
2 φλιτζάνια ρεβίθια
2 κούπες φακές
2 κούπες σιμιγδάλι
500 γραμμάρια ντομάτα
500 γραμμάρια φυτικού ελαίου
500 γραμμάρια...
Λουκάνικα στη ζύμη (Πιροσκί)
Λουκάνικα στη ζύμη (Πιροσκί)
Υλικά:
- 12 τεμ. λουκάνικα
- 400-450 γρ. αλεύρι
- 10-11 γρ. ξηρή μαγιά
- 50 ml. φυτικό λάδι
- 1 PC. αυγό
- 1 κουπα (250...
Κεικ με πολτό Μήλου
Κεικ με πολτό Μήλου
Συστατικά
2 μεγάλα μήλα ή 3 μέτρια
2 αυγα
180 γρ Ζάχαρη
100 γρ σπορέλαιο (η ηλιέλαιο)
Χυμό και ξύσμα από 1 πορτοκάλι
200 γρ αλεύρι 00
Μισό...
Κουλουράκια Γιαουρτιού
Κουλουράκια Γιαουρτιού
Απαραίτητα προϊόντα:
Περίπου 800 g αλεύρι
500 γρ γιαούρτι
200 ml λάδι
200 γρ ζάχαρη
2 κουτ. διττανθρακική σόδα
Ξύσμα ενός λεμονιού
1 βανίλια
1 αυγό
ζάχαρη για πασπάλισμα
Εκτέλεση
Σε ένα μπολ...
Τεμπέλικες τηγανίτες πατάτας
Τεμπέλικες τηγανίτες πατάτας: Η απόλυτη συνταγή για τεμπέληδες και λάτρεις της πατάτας!
Ψάχνετε για μια εύκολη και γρήγορη συνταγή για να ικανοποιήσετε την λαχτάρα σας...