Βουτήματα Αμυγδάλου
Βουτήματα Αμυγδάλου
Έχουμε μια αμυγδαλιά στο κτήμα μας που παρήγαγε τόσους πολλούς ξηρούς καρπούς. (Δέντρο στην φωτογραφία)
Σκέφτηκα ότι το καλύτερο που είχατε να κάνω με...
Το Ψωμί του Βαλεντίνου
Το Ψωμί του Βαλεντίνου
Απαραίτητα προϊόντα:
περίπου 800 γραμμάρια αλεύρι
350 ml φρέσκο αγελαδινό γάλα
1/2 κύβο μαγιά
1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη
1 κουταλιά της σούπας ξύδι
1 κουταλιά της...
Γλυκά μπισκότα με πορτοκάλι 🍊
Γλυκά μπισκότα με πορτοκάλι 🍊
Η συνταγή απλή, τα προϊόντα λίγα και τα μπισκότα πολύ νόστιμα!
Υλικά:
2 αυγα
200 γρ ζάχαρη
βανίλια / υγρό /
60ml χυμό πορτοκαλιού /...
Κιουνέφε πατάτας ✨🌿🥔
Κιουνέφε πατάτας ✨🌿🥔
Απαραίτητα προϊόντα:
600 γρ πατάτες
70 γρ βούτυρο
1 αυγό
150 γρ μοτσαρέλα
αλάτι πιπέρι
λάδι τηγανίσματος
Εκτέλεση
Η συνταγή είναι με τηγάνισμα, αλλά έψησα για 7,8 λεπτά με λίγο...
Πλούσια ομελέτα στο φούρνο
Ομελέτα στο φούρνο
Υλικά για 4 άτομα
5 αυγά
2 μεγάλα κολοκυθάκια
1 μέτριο κρεμμύδι
2 μέτριες πατάτες
10 ντοματίνια
2 κουταλιές της σούπας τριμμένη παρμεζάνα
2 κουταλιές της σούπας τριμμένο πεκορίνο
πιπέρι
Εξτρα...
Πρωινό με καφέ και τα χειροποίητα μπισκότα μαύρης σοκολάτας
Χειροποίητα μπισκότα μαύρης σοκολάτας
Υλικά
1 αυγό
120 γρ ζάχαρη
70 ml σπορέλαιο
1/2 κουταλάκι του γλυκού βανίλια
300 γρ αλεύρι 0
50 ml καφέ (θερμοκρασία δωματίου)
5 γρ μπέικιν πάουντερ
Περίπου...
Χοιρινό Ψαρονέφρι στο φούρνο με κρούστα μπαχαρικών και πατάτες baby
Το Χοιρινό Ψαρονέφρι σε Ρολό είναι μια εντυπωσιακή και πεντανόστιμη επιλογή για το κυριακάτικο ή το γιορτινό τραπέζι. Το μυστικό είναι το τυλιγμένο ψαρονέφρι...
Πίτες γεμιστές με φέτα και κίτρινο τυρί 🧀🥙
Υλικά
Ζύμη:
1 αυγό
3 κουπ αλεύρι
1 κουπ γιαούρτι
200 γρ τυρί φέτα ή ανθοτυρο
150 γρ κίτρινο τυρί
1/2 κουτ ζάχαρη
1/2 κουτ αλάτι
1/2 κουτ σόδα
ηλιελαιο
Παρασκευή:
Ανακατεύουμε το γιαούρτι, τη μαγειρική...
Μελιτζάνες με τυρί στο φούρνο.
Υλικά
2 μελιτζανες φλάσκες
2 αυγά χτυπημένα
1 φλιτζάνι τριμμένη φρυγανιά
1/2 φλιτζάνι τριμμένο τυρί παρμιτζάνα
Ετοιμη Σάλτσα για μακαρόνια
300 γρ τυρί μοτσαρέλα σε φέτες
Εκτέλεση
Ξεκινήστε τοποθετώντας το ταψί στην...
Σκαντζόχοιροι με μέλι από τα παλιά τετράδια!
Σκαντζόχοιροι με μέλι
Υλικά:
-600 γρ αλεύρι / κοσκινισμένο /
- 1 κσ μέλι
-1 κουπα / 200 γρ / ζάχαρη άχνη / κοσκινισμένη /
-2 αυγά
-1 κουπα...