Μπισκότα αμυγδάλου
Μπισκότα αμυγδάλου
Υλικά
1 φλιτζάνι αλεύρι αμυγδάλου.
3 ασπράδια αυγών
1 μπαστούνι βούτυρο
Λεμόνι σε φέτες
3/4 φλιτζάνι ζάχαρη
Εκτέλεση
Χτυπάμε το ασπράδι, προσθέτουμε το ανάλατο βούτυρο και συνεχίζουμε το χτύπημα. Προσθέστε...
Κέικ αμυγδάλου με πορτοκάλι χωρίς γλουτένη
Κέικ αμυγδάλου με πορτοκάλι χωρίς γλουτένη
Υλικά:
Αυγά - 6 χωρισμένα κρόκοι και ασπράδια
Ζάχαρη - 240 γραμμάρια
Πορτοκάλια - 2 ή 3 μικρότερα
Αμύγδαλα - 240 γραμμάρια
Μπέικιν πάουντερ...
Πίτσα με γεμιστή κρούστα με πεπερόνι και τυρί.
Πίτσας με γεμιστή κρούστα με πεπερόνι και τυρί
Υλικά:
400 γρ αλεύρι βαρύ λευκό (ψωμιού),
200 ml παχύρρευστη κρέμα (κρέμα γάλακτος),
160 ml ζεστό γάλα (οποιοδήποτε),...
Πατατόπιτα σε τηγάνι!
Πατατόπιτα σε τηγάνι!
Υλικά:
3 μέτριες πατάτες,
1/2 κρεμμύδι,
1 αυγό, λάδι,
δυόσμο και αλάτι κατά βούληση!
Προετοιμασία:
Τρίψτε τις πατάτες στον τρίφτη, προσθέστε αλάτι και δυόσμο, ανακατέψτε...
Τυροκουλούρα με θρυμματισμένη φέτα και ελαιόλαδο.
...με θρυμματισμένη φέτα και ελαιόλαδο. Αυτή είναι μια νησιώτικη εκδοχή αυτού του ψωμιού και είναι πολύ απλή, η ζύμη είναι τραγανή και η γέμιση...
Ρολάκια με δύο τυριά
Ρολάκια με κίτρινο τυρί και φέτα
Υλικά
Ζύμη
1 κουπα (250 g) νερό,
650-700gr αλευρι για τσουρεκια
1 κουπα γάλα,
1 κουταλιά της σούπας μαγιά (ξηρή)
150 ml λάδι,
3 κ.σ....
Τυρομπαλάκια με γιαούρτι
Τυρομπαλάκια με γιαούρτι
Υλικά
400 γρ γιαούρτι,
2 αυγά,
2 κουταλάκια του γλυκού σόδα,
2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι,
400 γραμμάρια τυρί φέτα τριμμένη,
αλεύρι για μέτρια...
Συνταγή Ρολάκια Μπανάνας
Ρολάκια Μπανάνας
Υλικά:
2 μέτριες μπανάνες
7 φέτες ψωμιού του ( συνήθως του τοστ)
2 κουταλιές της σούπας καστανή ζάχαρη (1 κουταλιά της σούπας για ζαχαρούχα μπανάνα και...
Μαλακό κέικ φτιαγμένο με σοκολάτας και βανίλια
Το κέικ ζέβρα είναι μια από τις πιο διασκεδαστικές και οπτικά ελκυστικές δημιουργίες που μπορείτε να φτιάξετε στην κουζίνα σας συνδυάζοντας την κλασική γεύση...
Αλμυρό κέικ με ζαμπόν και τυριά
Προϊόντα:
4 αυγά
200 γρ γιαούρτι
130 γρ αλεύρι
130 γρ κορν φλάουρ
80 ml. λάδι
1 πακέτο μπέικιν πάουντερ
Γεμιση
Ζαμπον ψιλοκομμένο
Ψιλοκομμένα τουρσιά / πιπεριές,
Τυρί τριμμένο κιτρινο
Τυρί φετα τριμμένο
καρότα, καλαμπόκι, αρακάς...