Ιδιαίτερες συνταγές

Αυτό το Γεμιστό ψητό χοιρινό με δαμάσκηνα και κρεμμύδια είναι ένα εξαιρετικό πιάτο για το κυριακάτικο ή το γιορτινό τραπέζι. Το χοιρινό ψαρονέφρι γεμίζεται...

Κεικ με όλοκληρο πορτοκάλι Υλικά αυγά (μέτρια): 4 σε θερμοκρασία δωματίου κρυσταλλική ζάχαρη: 160 γρ σπορέλαιο: 150 γρ πορτοκάλια: 450 gr (2 μέτρια), ακατέργαστα 00 αλεύρι: 300 γρ μπεικιν παουντερ: 16...

Καρυδωτά Μπισκότα Λατρεύω τα καρύδια και δοκίμασα πολλές συνταγές πριν βρω τη δική μου Τα καρύδια είναι μοναδικα στη γεύση, ελαφρώς μασώμενοι εσωτερικά και τραγανοί εξωτερικά Υλικά...

Υλικά 1 γαλοπούλα περίπου 5 κιλά 400 γρ.κιμά ανάμεικτο από μοσχάρι και χοιρινό τα εντόσθια της γαλοπούλας κoμμένα κομματάκια 500 γρ.κάστανα 100 γρ.κουκουνάρι 1 ματσάκι μαιντανό 1 φλυτζάνι ρύζι κίτρινο 2 φλυτζάνια...

Γλυκάκι με ταχίνι ηλίανθου και καρύδα Συνεχίζω με τα πειράματα σε γλυκά χωρίς αλεύρι και με διάφορα είδη ταχίνι 🙂 Για να είναι πιο εύκολη η...

Ντόνατ με νουτέλα και μαρμελάδα πορτοκαλιού Υλικά 200 ml γάλα, 2 κουταλιές ζάχαρη 10 γρ ξηρή μαγιά 40 g μαλακό βούτυρο, 40 ml λάδι, 1 αυγό, κρόκο...

Τα Παστάκια με καρύδα είναι η ιδανική επιλογή για όσους αναζητούν ένα γρήγορο , υγιεινό και απολαυστικό γλυκό χωρίς ζάχαρη και χωρίς ψήσιμο. Η...

Γευστική και ντελικάτη γέμιση ταυτόχρονα😋 Μη φοβάσαι χρειάστηκε περισσότερος χρόνος για να γράψω τη συνταγή από το να την φτιάξω Κρέπες από 8 έως 10 περίπου: Υλικά 2...

Κουλουράκια με άγριο μάραθο (ή γλυκάνισο) .... Από καιρό ήθελα να τα φτιάξω, νόστιμα και ευχάριστα. Η απαλότητα ή η τραγανότητα εξαρτάται από το μέγεθος στο...

Ψωμί στην κατσαρόλα Μια εύκολη συνταγή για χωριάτικο ψωμί χωρίς ζύμωμα Υλικά: 420 γρ αλεύρι 350 ml. νερό 1/4 κύβου μαγιάς 1 κουτ αλάτι Εκτέλεση: Κοσκινίζουμε το αλεύρι σε ένα μεγάλο μπολ. Προσθέστε...