Κουραμπιέδες Αμυγδάλου…έδεσμα για όλο το χρόνο
Αυτή η κλασική συνταγή είναι αγαπημένη για την οικογένεια, φτιάχνεται με έναν απλό τύπο ζύμης αναμεμιγμένο με καβουρδισμένο αμύγδαλο και στη συνέχεια τυλίγεται σε...
Υπέροχη Μαρμελάδα Νεκταρίνι!!!
Υπέροχη Μαρμελάδα Νεκταρίνι!!!
Υλικά: (Για 5 βαζάκια των 500 γρ.)
2,5 κιλά καθαρισμένα νεκταρίνια
1,250 γρ.ζάχαρη
2 λεμόνια (τον χυμό τους)
2 βανίλιες σκόνη.
Εκτέλεση:
1)Καθαρίζουμε τα νεκταρίνια.
Αφαιρούμε τα κουκούτσια και...
Σπιτικά Hot Dog στο φούρνο
Σπιτικά Hot Dog στο φούρνο
Απαραίτητα προϊόντα:
Για τη ζύμη:
400 γραμμάρια αλεύρι
200 ml. Γάλα
2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
1 κουτ.γλ αλάτι
50 γραμμάρια λαδιού
1 πακέτο ξηρής μαγιάς
Για επάλειψη:
1...
Κεφτεδάκια πατάτας
Τα Κεφτεδάκια πατάτας είναι μία φανταστική ιδέα για να αξιοποιήσετε τις πατάτες που σας έχουν περισσέψει ή για να προσφέρετε ένα διαφορετικό πιάτο. Με...
Yπέροχες πατάτες φούρνου…που μπορούμε να φτιάξουμε στο σπίτι
Yπέροχες πατάτες φούρνου
Όταν δεν υπάρχει τίποτα στο ψυγείο και θέλετε γρήγορα να προετοιμάσετε κάτι νόστιμο και ενδιαφέρον χωρίς πολλά υλικά, οι πατάτες είναι απαραίτητες....
Υπέροχο Κέικ Βερίκοκο-Σοκολάτα
Κέικ Σοκολάτα Βερίκοκο
Xρησιμοποίησα
10 αυγά,
200 γρ ζάχαρη,
150 ml λάδι,
125 γρ γιαούρτι βερίκοκο (ή ότι βρείτε),
300 γρ αλεύρι,
1 μπέικιν πάουντερ,
1...
Τυροπιτάκια με μαϊντανό…εύκολα, γρήγορα και νόστιμα !!
Τυροπιτάκια με μαϊντανό
Υλικά
2 μεγάλα αυγά
150γρ ελαιόλαδο (σπορέλαιο ή βούτυρο ) είναι 3/4 του ποτηριού
200γρ γιαούρτι
Λίγο αλάτι , πιπέρι
Δυόσμο ξηρό περίπου 1 κουτ. σούπας
Μαϊντανό ψιλοκομμένο...
Μπριος ρολά με κρέμα και σοκολάτα
Η ζεστή μυρωδιά του φρεσκοψημένου βουτυράτου ψωμιού που ενώνεται με τη βανίλια και τη λειωμένη σοκολάτα πλημμυρίζει την κουζίνα μόλις ανοίξει ο φούρνος Μ’...
Σπιτικά κουλουράκια με άρωμα λεμονιού…Τα αγαπημένα κουλουράκια όλων
Πολλές φορές τα σπιτικά κουλούρια βγαίνουν σκληρά ή χάνουν το σχήμα τους στο ψήσιμο, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με το σωστό ξεκούρασμα της...
Σαγανάκι με σουτζούκι και αυγά
Σαγανάκι με σουτζούκι και αυγά
Υλικά
5 μεσαία αυγά
9 μέτριες φέτες σουτζούκι
2 φέτες τυρί κασέρι ή κασκαβάλ
ελαιόλαδο
αλάτι θαλασσινό
φρεσκοτριμμένο πιπέρια
1 πρέζα κύμινο
Τρόπος παρασκευής
Σε ένα σαγανάκι ρίχνουμε το...










