Κριτσίνια Ελιάς μεθυσμένα !!

Κριτσίνια Ελιάς μεθυσμένα !! Τόσο αφράτα, τόσο τραγανά που δεν μένεις στο ένα μόνο ! Για όλες τις ώρες , τις απρόσμενες λιγούρες για παραλία ! Υλικά 200γρ...

Τα πιο αφράτα τυροκούλουρα

Η συνταγή για τα τυροκούλουρα που σας παρουσιάζω είναι απλά υπέροχη, γιατί μας δίνει ένα ψωμάκι μαλακό στο εσωτερικό και τραγανό στο εξωτερικό, ιδανικό...

Κέικ με καρύδια και κανέλα

Το Κέικ με Καρύδια και Κανέλα είναι ένα από τα πιο ζεστά και «σπιτικά» γλυκά που μπορείτε να φτιάξετε. Η πλούσια παρουσία από σπασμένα...

Μία συνταγή Κέικ απο το Λίβανο….είναι απλή με υπέροχο αποτέλεσμα

Υλικά 2 φλιτζάνια σιμιγδάλι 2 φλιτζάνια κοσκινισμένο αλεύρι 2 φλιτζάνια ζάχαρη 2 φλιτζάνια γάλα ¾ φλιτζάνι λάδι 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια 2 κουταλάκια του γλυκού κουρκουμά 3 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν...

Μαρμελάδα με αποφλοιωμένα βερίκοκα…έχει πολύ ωραία εμφάνιση, γεύση και άρωμα

Μαρμελάδα με αποφλοιωμένα βερίκοκα Απαραίτητα προϊόντα: 1 κιλό βερίκοκα (μεσαίο, μεσαίο, ώριμο και σκληρό) 1 κιλό ζάχαρη: 1 κουπα νερό. 1 κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού. Εκτέλεση: Πλύνετε τα βερίκοκα, κόψτε...

Zυμωτό ψωμί με προζύμι όπως το έφτιαχναν στα χωριά

Η μέθη από το άρωμα του φρέσκου, ψημένου ψωμιού και της φυσικής οξύτητας του προζυμιού που ξεχύνεται από τον φούρνο πλημμυρίζει αμέσως όλη την...

Ζύμη με ντομάτα Πιπεριές και Κρεμμύδι…Κυκλαδίτικο πιάτο

Ζύμη με ντομάτα Πιπεριές και Κρεμμύδι Συστατικά Για τη ζύμη 2 σκελίδες σκόρδου λιωμένες 2 κουταλιές της σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 1 φάκελος μαγιάς σε σκόνη 1 1/3 φλιτζάνια ζεστό...

Υπέροχα μπριος με παγωτό! 😋

Υπέροχα μπριος με παγωτό!  12 κομμάτια. Χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά (+ χρόνος ζύμης και ψησίματος) Συστατικά: 450 γραμμάρια αλεύρι 00 2 ολόκληρα αυγά 120 g ζάχαρης 100 g βουτύρου 10 γραμμάρια μαγιάς μπύρας 1...

Κέικ με φρούτα, ξηρούς καρπούς και σοκολάτα…σε χρόνο μηδέν

Κέικ με φρούτα, ξηρούς καρπούς και σοκολάτα Η συνταγή είναι όπως κάθε φορά, αλλά τώρα έχει λιγότερα αυγά, με φρούτα, ξηρούς καρπούς και σοκολάτα Υλικά: 4 αυγά 1/2...

Λουκούμια πορτοκαλιού και λεμονιού

Λουκούμια πορτοκαλιού και λεμονιού Υλικά: 1 νεροπότηρο μεγάλο νερό 1 νεροπότηρο, μεγάλο χυμο φρεσκου λεμονιου 1 νεροπότηρο μεγάλο ζαχαρη 1 νεροπότηρο μεγάλο νισεστε μισο κουταλάκι του γλυκου σκόνη ζελέ...