Χταπόδι στιφάδο: Μια ξεχωριστή αγιορείτικη συνταγή
Μια μοναδική και αυθεντική συνταγή από το Περιβόλι της Παναγίας… και το best seller βιβλίο μαγειρικής του Μοναχού Επιφάνιου «Μαγειρική του Αγίου Όρους».
Υλικά (για...
Κέικ Μήλου με σίκαλη….το καλύτερο για το καφεδάκι σας
Κέικ μήλου και σίκαλης
Υλικά
1/3 φλιτζάνι (75g) ανάλατο βούτυρο
¾ φλιτζάνι (150g) ζάχαρη
1/3 φλιτζάνι πλήρες γάλα, σε θερμοκρασία δωματίου
2 Μήλα, ξεφλουδισμένα και τριμμένα
1 μεγάλο αυγό
½...
Παγωτό Μπανάνα Φράουλα στο άψε σβήσε
Παγωτό Μπανάνα Φράουλα στο άψε σβήσε
Συστατικά
2 φλιτζάνια κατεψυγμένες φέτες φράουλας
2 φλιτζάνια παγωμένες φέτες μπανάνας
6 κουταλιές της σούπας γάλα
προαιρετικό: στεβια ή άλλο γλυκαντικό, εκχύλισμα βανίλιας,...
Σαΐτια Μονεμβασιάς
Σαΐτια Μονεμβασιάς
Υλικά για τη ζύμη
750 γραμ. αλεύρι για φύλλο
2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο
300 γραμ. χλιαρό νερό
χυμό από μισό λεμόνι
1 κουτ. γλυκού αλάτι
Υλικά για τη γέμιση
500...
Μελιτζάνες Παπουτσάκια…με λάδι πιπεριάς (Παλιά συνταγή)
Για εμένα αυτό το φαγητό φέρνει στον νου την μαμά να ετοιμάζει ταψιά και μετά να πηγαίνουμε εκδρομές με τους συγγενείς, γεμίζοντας 2 πούλμαν...
Λεπτή τρυφερή ζύμη με κρέμα που λιώνει στο στόμα
Υπάρχουν μερικά γλυκά που κλέβουν την καρδιά από την πρώτη μπουκιά και αυτή η λεπτή τρυφερή ζύμη με την κρέμα που λιώνει στο στόμα...
Μπαρες σοκολάτες με καρύδα σε 3 κινήσεις
Μπαρες σοκολάτες με καρύδα
Συστατικά:
2 φλιτζάνια λιωμένη σοκολάτα γάλακτος ή μαύρη σοκολάτα
3 φλιτζάνια νιφάδες καρύδας
1 φλιτζάνι συμπυκνωμένο γάλα
Κατευθύνσεις:
Ανακατέψτε την τεμαχισμένη καρύδα με συμπυκνωμένο γάλα, φορμάρετε...
Η Ζύμη Πίτσας της Μένης “τα σπάει”
Ζύμη Πίτσας
Υλικά
3 φλιτζάνια ζεστό νερό
1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη
2 κουταλιές ξηρή μαγιά
(Αφήστε τη μαγιά να φουσκώσει 5-10 λεπτά)
6 φλιτζάνια αλεύρι (συν λίγο επιπλέον μέχρι...
Ψάχνετε το πιο εύκολο και ωραίο σπιτικό παγωτό ?
Αυτή η εύκολη συνταγή παγωτού σας δείχνει πώς να φτιάξετε σπιτικό παγωτό με μόνο 2 συστατικά και δεν απαιτείται ειδική μηχανή!
Αυτό το παγωτό είναι...
Πίτσα του 5 λέπτου
Συστατικά:
1 φλιτζάνι γιαούρτι
2 και μισό φλιτζάνι αλεύρι
1 σκόνη μπεικιν παουντερ (10 g)
5 κουταλιές λάδι
μισό κουταλάκι του γλυκού αλάτι
* το μέγεθος του φλιτζανιού είναι 250...