Σαραγλί με παγωτό…της Ρούλας Παπαλιάγκα
Το Σαραγλί με Παγωτό είναι η απόλυτη γαστρονομική συνάντηση της ανατολίτικης παράδοσης με τη δροσιά του καλοκαιριού. Αυτή η πρωτότυπη συνταγή παίρνει το κλασικό,...
Κουλουράκια κανέλας
Τα **Κουλουράκια Κανέλας** είναι μια λαχταριστή επιλογή που φτιάχνω συχνά στο σπίτι, γιατί συνδυάζει γεύση, ευκολία και αποτέλεσμα που εντυπωσιάζει. Αυτά τα κουλουράκια έχουν...
Υπέροχα Γευστικά Τσουρεκάκια
Τσουρεκάκια
Υλικά:
2 φακελακια μαγια ξερη,
1.000 ml γαλα φρεσκο χλιαρο,
1 κουταλακι του γλυκου αλατι,
300 γραμμαρια ζαχαρη,
50 γραμμαρια βουτυρο παγωμενο,
2 αυγα,
αλευρι (βάζεις σιγά σιγά πρώτα...
Τηγανίτες ζεστές με μέλι
Οι τηγανίτες με μέλι είναι ένα εύκολο και γρήγορο γλυκό, ιδανικό για πρωινό αλλά και για κάθε στιγμή της ημέρας. Μου αρέσει πολύ αυτή...
Πίτσα με pesto και τυρί φέτα
Συστατικά
1 έτοιμη ζύμη για πίτσα 38 cm (ή χειροποίητη ζύμη)
1/2 φλυτζάνι πέστο
170 gr τυρί φέτα (θρυμματισμένο)
Προαιρετικά: Αγκινάρες 150gr στραγγισμένες και τεμαχισμένες
Προαιρετικά: 1/3 φλιτζάνι λιαστές...
Σταφιδόψωμο…γεύση με μνήμες σε όλους
Υλικά
1 μαγιά ξηρή
1 κούπα κρύο νερό
1/2 κούπα ζεστό νερό για την μαγιά
Λίγο αλάτι
1/2 φλιτζάνι του καφέ λάδι
1 1/2 κούπα σταφίδες
4-4 1/2 κούπες αλεύρι
Εκτέλεση
Σέ ένα...
Μuffins με τυρί και ρίγανη
ΥΛΙΚΑ
2 φλιτζάνια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
1 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
180 γρ φέτα, θρυμματισμένη
1 κόκκινη πιπεριά, ψιλοκομμένη
2 κουταλιές της σούπας...
Μπισκότα βουτύρου με σταγόνες σοκολάτας ΙΟΝ
Συστατικά
200 γρ βούτυρο
35 γρ ζάχαρη
190 γρ ζαχαρούχο γάλα
190 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
10 γρ baking powder
1 πρέζα...
Ηπειρώτικη Αλευρόπιτα…απλή και πεντανόστιμη
Η ηπειρώτικη αλευρόπιτα είναι από εκείνα τα φαγητά που αποδεικνύουν πως η απλότητα κρύβει την πιο μεγάλη νοστιμιά Πρόκειται για μια παραδοσιακή πίτα που...
Λαχταριστή ομελέτα φούρνου με αρωματικά κολοκυθάκια και τραγανό μπέικον
Συστατικά
10 φέτες μπέικον
3 φλιτζάνια ψωμί σε κυβάκια
3 κολοκυθάκια κομμένα σε μισοφέγγαρα
10 μεγάλα αυγά
1 φλ. γιαούρτι
1 φλ. γάλα
2 κ....