Η πιο εύκολη συνταγή να φτιάξετε ΚΕΜΠΑΠ
Συστατικά:
450 γρ άπαχο μοσχαρίσιο κιμά
450 γρ άπαχο κιμά αρνιού
3 μεγάλα σκελίδες σκόρδο μαϊντανό
1 μικρό κίτρινο κρεμμύδι (1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο)
1/2 κουταλάκι σόδα μαγειρικής
1/4 φλιτζάνι ζεστό...
Μοσχαράκι Λαδορίγανη με Πατάτες
Μοσχάρι λαδορίγανη με πατατες : Το Μυστικό για Ένα Τέλεια Μαγειρεμένο Κρέας
Αυτό το πιάτο είναι μια αγαπημένη συνταγή που συνδυάζει Μοσχαράκι Λαδορίγανη με Πατάτες,...
Συνταγή κεφτέδων, δεν θα τους φτιάχνετε ποτέ με άλλο τρόπο
Συνταγή κεφτέδων
Εάν δοκιμάσετε αυτήν τη συνταγή κεφτέδων, δεν θα την φτιάξετε ποτέ με άλλο τρόπο
Σπιτικά τηγανητά κεφτεδάκια - αυτό είναι ένα πολύ δημοφιλές και...
Λεμονάτο, ζουμερό χοιρινό με πατάτες στην κατσαρόλα
Αυτό το πιάτο είναι ένας ύμνος στην ελληνική κουζίνα: απλά υλικά, εύκολη εκτέλεση και γεύση που αγγίζει τα αστέρια! Το χοιρινό, μαγειρεμένο σιγοβράζοντας στο...
Aφράτα Σμυρνέικα σουτζουκάκια
Υλικά
1/2 κιλό μοσχαρίσιο κιμά
4 φέτες μπαγιάτικο ψωμί
αλατοπίπερο,
αρκετό κίμινο,
σκόρδο
για την σάλτσα
1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
2-3 κ.σ. ελαιόλαδο για τον κιμά και την σάλτσα
750 γρ. τριμμένη...
Η πιο Μερακλίδικη Χοιρινή Τηγανιά
Για μία τηγανιά αρκετή για δύο άτομα, ή έναν πολύ πεινασμένο,
θα χρειαστούμε
1 κιλό κρέας χοιρινό κομμένο σε κυβάκια
λίγο λάδι, αλάτι και πιπέρι
κάμποσο...
Ένα Κεφαλλονίτικο Φαγητό νόστιμο και γευστικότατο
Ένα Κεφαλλονίτικο «σοφιγάδο». Φαγητό νόστιμο και γευστικότατο! Αρκεί λίγη ώρα για να το δημιουργήσετε!
Υλικά
1-½ κιλό μοσχάρι ψαχνό για κοκκινιστό
½ φλιτζάνι ελαιόλαδο
3 κρεμμύδια
2 σκελίδες σκόρδο
1 πιπεριά...
Μοσχαράκι λεμονάτο…υπέροχο φαγητό κατσαρόλας της Ελληνικής Κουζίνας!
Το Μοσχαράκι λεμονάτο είναι πραγματικά υπέροχο φαγητό κατσαρόλας της Ελληνικής Κουζίνας! Εμείς το φτιάξαμε λεμονάτο και προτείνουμε μία συνταγή που θα φτιάξετε για τους...
Υπέρoχο Χοιρινό φιλέτο με βελουδινη σάλτσα μπύρας
Χοιρινό φιλέτο με βελουδινη σάλτσα μπύρας
Συστατικά
1 χοιρινό φιλέτο ώμου
2 καρότο
1 κρεμμύδι
3 σκελίδες σκόρδο
2 κουταλιές κορν φλαουρ
1 κουτάλι πάπρικας
αλάτι χοντρό
100 ml ελαιόλαδου
1 κουταλιά της σούπας...
Λεμονάτο Χορινό στην κατσαρόλα
Λεμονάτο Χορινό στην κατσαρόλα
Υλικά
1 κιλό χοιρινή σπάλα ή λαιμό ή μπούτι (κομμένο σε μερίδες)
2 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα
1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη
1 πράσο ψιλοκομμένο (μόνο το...