Πίτες

Υπέροχη και πεντανόστιμη μακαρονόπιτα χωρίς φύλλο 😋 Υλικά 500 γρ. μακαρόνια Νο2 ή πέννες 300 γρ. φέτα τριμμένη 200 γρ. κεφαλοτύρι λάδι 4 αυγά 1 λίτρο+ γάλα Αλάτι πιπέρι και λίγο μοσχοκάρυδο Εκτέλεση Βράζουμε...

Υλικά: 200γρ γιαούρτι στραγγιστό (1 κεσεδάκι) 140γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις (1/2 κούπα) 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 170γρ λιωμένη μαργαρίνη ή βούτυρο 400γρ φέτα, θρυμματισμένη 200γρ κίτρινο τυρί, τριμμένο...

Υλικά: Για το φύλλο: 500-550 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις εγώ έβαλα (ΜΑΝΑ) 310 γρ. νερό 7 γρ. αλάτι 100 γρ. λιωμένο βούτυρο (κρύο)Για τη γέμιση: Μισό κοτόπουλο 2 κρεμμύδια...

Η πιπερόπιτα είναι μία πίτα ιδιαίτερη αλλά πάντα εντυπωσιάζει! Αποτελείται από φύλλο χειροποίητο φύλλο, πλούσια γέμιση με πιπεριές Φλωρίνης, κρεμμύδι, τυρί και μυρωδικά, και ψήνεται...

Η κοτόπιτα με φύλλο κρούστας και νιφάδες βρώμης είναι μία εύκολη πίτα! Η πίτα αυτή έχει τραγανή κρούστα, ωραίο μειγμα κοτόπουλο με κρυμμύδια μέσα...

Υλικά για τη ζύμη:1,5 ποτήρι νερό χλιαρό 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1/4 ποτηριού ελαιόλαδο Αλεύρι για όλες τις χρήσεις (όσο πάρει για να γίνει μια ζύμη που...

Υλικά για το φύλλο:1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 σφηνάκι ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας ξύδι Λίγο αλάτι Χλιαρό νερό (όσο πάρει για να γίνει η...

Για να φτιάξουμε τις μυζηθρόπιτες, θα χρειαστούμε: Για το ζυμάρι:4 κούπες αλεύρι γ.ο.χ 3 με 4 κουταλιές ελαιόλαδο 3 κουταλάκι αλάτι 1 σφηνάκι ρακή (αν θέλουμε) Περίπου μια κούπα...

Υλικά: 1 πακέτο φύλλα ζαγορίσια (6 φύλλα) 1 κιλό σπανάκι φρέσκο, πλυμένο και στραγγισμένο 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 5 πράσα ψιλοκομμένα 2 ματσάκια κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 3 αυγά Αλατοπίπερο 5 κουταλιές της σούπας...

Υλικά: 4 αυγά 1 φακελάκι baking powder 1 ποτηρι λάδι 1 ποτηρι γάλα 200 γραμμάρια φέτα τριμμένη (αντί για 1 μεγάλο κομμάτι τυρί) 4 κολοκυθάκια τριμμένα και καλά στυμμένα Αλεύρι όσο...