Μεσογειακή συνταγή Κοτόπουλου λεμονάτο
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
4 μπούτια κοτόπουλο με την πετσούλα τους
¼ φλιτζάνι χυμό λεμονιού (χυμός 1 λεμονιού)
3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο,
1 κουταλιά ξύδι από κόκκινο κρασί
4 μεγάλα σκελίδες...
Κοτόπουλο με μελιτζάνες
Υλικά
1 κοτόπουλο μέτριο
4 μέτριες μελιτζάνες
4 ώριμες ντομάτες ψιλοκομμένες
1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο
2-3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
1 ποτήρι του κρασιού λευκό κρασί
1 ξύλο κανέλας
Αλάτι
Πιπέρι
Πάπρικα γλυκιά
Ελαιόλαδο
Εκτέλεση
Για τις μελιτζάνες
Καθαρίζουμε...
Τηγανιά Κοτόπουλο με μανιτάρια και μπαλσάμικο
Τηγανιά Κοτόπουλο με μανιτάρια και μπαλσάμικο
Υλικά: για 2-4 άτομα
3-4 κοτοπουλο φιλέτα κομμένα σε μικρά κομμάτια
500γρ. φρέσκα μανιτάρια κομμένα στα 4 χωρίς το κοτσανάκι τους
1...
Κοτόπουλο με λαχανικά σε σάλτσα μουστάρδας
Δείτε Επίσης: Κοτόπουλο με πιπεριές – Μια εύκολη και νόστιμη συνταγή | Κοτόπουλο με λαχανικά σε σάλτσα μουστάρδας
Το κοτόπουλο με λαχανικά σε σάλτσα μουστάρδας...
Κις με κοτόπουλο και μανιτάρια
Συστατικά βάσης:
Αλεύρι γ.ο.χ 220 g
Μπέικιν πάουντερ 5 g
Αλάτι μια πρέζα
Γιαούρτι 100 γρ
Βούτυρο (μαλακωμένο) / καρύδα - 40 γρ
Αυγό 1 τεμ.
Υλικά Γέμισης:
Φιλέτο κοτόπουλου 300 g
Μανιτάρια...
Κοτόπουλο με Λαχανικά
Κοτόπουλο με Λαχανικά
ΥΛΙΚΑ :
2 στήθη κοτόπουλου κομμένα σε μπουκίτσες
6 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
αλάτι
2 πατάτες σε κυβάκια
1 – 2 καρότα σε κυβάκια
1 κρεμμύδι...
Μπιφτέκια Κοτόπουλο στη Σχάρα: Πώς να τα Φτιάξετε Ζουμερά και Γευστικά!
Μπιφτέκια Κοτόπουλο στη σχάρα
Τα μπιφτέκια κοτόπουλο στη σχάρα είναι μια υγιεινή και νόστιμη επιλογή για ένα γρήγορο και εύκολο γεύμα. Μπορείτε να προσθέσετε διάφορα...
Ζουμερά μπουτάκια κοτόπουλου σε μια αρωματική σάλτσα ντομάτας
Υλικά:
6 μπουτάκια κοτόπουλου
400 γρ καθαρισμένες ντομάτες
1 χρυσό κρεμμύδι
1 καρότο
1 σέλινο
1 σκελίδα σκόρδο
100 γρ κόκκινο κρασί
1 κλωνάρι δεντρολίβανο
1 κλωνάρι ψιλοκομμένο μαϊντανό
Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο για γεύση
Αλάτι...
Κοτόπουλο με μελιτζάνες και φέτα
Κοτόπουλο με μελιτζάνες και φέτα
Λίστα συστατικών:
8 μηροί κοτόπουλου
1/3 φλιτζάνι έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι
2 σκελίδες σκόρδο
1/2 κουτ. κύμινο
1/2 κουτ. κανέλα
1 κουταλιά της σούπας αποξηραμένο μέντα
3...
Λαχταριστό φιλέτο κοτόπουλου “αλα κρεμ” με πιπεριές και μανιτάρια…
Φιλέτο κοτόπουλου “αλα κρεμ” με πιπεριές και μανιτάρια...
Υλικά:
1 κιλό φιλέτο κοτόπουλο, μπούτι ή στήθος, κομμένο με μεγάλα οριζόντια κομμάτια.
5 κ.σ ελαιόλαδο
1 γεμάτη κ.σ φρέσκο...