Σπαγγέτι με φρέσκo αρακά, λιαστές ντομάτες και γαρίδες
Σπαγγέτι με φρέσκo αρακά, λιαστές ντομάτες και γαρίδες
Υλικά
200 γρ. αρακά
200γρ. λιαστές ντομάτες (διατηρημένες στο λάδι)
2 σκελίδες σκόρδο, λεπτώς κομμένα σε φέτες
200 γρ. γαρίδες, αποφλοιωμένες
1...
Κεφτεδάκια με κολοκύθι και σάλτσα μαρινάρα νηστίσιμα
Κεφτεδάκια με κολοκύθι και σάλτσα μαρινάρα νηστίσιμα
Υλικά
1 κονσέρβα ρεβίθια, στραγγισμένο και ξεπλυμένο
3 σκελίδες σκόρδο
1/2 φλιτζάνι βρώμης
1 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένο βασιλικό
1 κουταλάκι ρίγανη
1/2 κουταλάκι...
Ζυμαρικά με Μανιτάρια, Σκόρδο και Μαιντανό
Αυτή η συνταγή για ζυμαρικά με μανιτάρια, σκόρδο και μαϊντανό μοιάζει με ένα πιάτο γεμάτο γεύση και άρωμα!
Μου αρέσει πολύ η απλότητα των υλικών,...
H σούπα του Ιπποκράτη για δυνατο ανοσοποιητικο συστημα
Η σούπα του Ιπποκράτη δεν είναι απλώς ένα γεύμα αλλά ένας διατροφικός θησαυρός που βασίζεται στις αρχές της αρχαίας ελληνικής ιατρικής και χρησιμοποιείται μέχρι...
Μια Ξεχωριστή Συνταγή για Γεμιστές Πιπεριές
Αυτή η συνταγή είναι μια σπεσιαλιτέ που σερβίρετε ως ορεκτικό, μεζέ ή ακόμη και κανονικό πιάτο. Η συνταγή απαιτεί πιπεριές κανονικές ή και μακριές...
Αγιορείτικη Νηστίσιμη Συνταγή για Παστίτσιο με Μανιτάρια!
Πολλοί θεωρούν ότι η νηστεία στερείται της απόλαυσης των κλασικών αγαπημένων φαγητών, όμως το πρόβλημα με τις περισσότερες εναλλακτικές συνταγές είναι ότι η υφή...
Νόστιμες μπάμιες με ντοματούλα και λαδάκι….για την νηστεία
Συστατικά
1 κιλό μπαμιες, φρέσκιες ή κατεψυγμένες
Χυμός 1/2 λεμονιού
1 μεγάλο κρεμμύδι, χοντροκομμένο
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
1 μεγάλη, ώριμη ντομάτα, ξεφλουδισμένη και κομμένη σε μικρούς κύβους
3...
Μελιτζάνες Γεμιστές (Παπουτσάκια)
Συστατικά
1,5 κιλό μελιτζάνες
2 φλιτζάνια φυτικό λάδι για το τηγάνισμα
4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
3 κρεμμύδια
7 ώριμες ντομάτες
3 πράσινες πιπεριές, ή άλλη πράσινη πιπεριά
1,5 κιλά /...
Μουσακάς που Ξετρελαίνει όλους !!!
Μουσακάς που Ξετρελαίνει όλους !!!
Υλικά
4 μελιτζάνες φλάσκες, κομμένες κατά μήκος και τεμαχισμένες διασταυρώσεις
Ελαιόλαδο ή σπορέλαιο για το τηγάνισμα
4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
4...
Μια πρωτότυπη και όμορφη τυρόπιτα στη φόρμα με ζύμη γιαουρτιού
Tυρόπιτα με ζύμη γιαουρτιού
Συστατικά
800 γρ αλεύρι περίπου
25 γρ νωπή μαγιά
300 ml γάλα
200 γρ γιαούρτι
30 ml σπορέλαιο
150 γρ βούτυρο
2 αυγά
1 κουταλιά ζάχαρη
200 γρ Φέτα
Εκτέλεση
Διαλύουμε την...