Γαλατόπιτα Σιθωνίας
Συστατικά
300 γρ. γιαούρτι
300 γρ. λάδι
5 αυγά
200 γρ. ζάχαρη
Λίγη βανίλια και μπέικιν πάουντερ
Λικέρ μούσμουλο
1 κιλό φύλλο κρούστας
Για το σιρόπι
800 γρ. ζάχαρη
800 γρ. νερό
Λίγο χυμό λεμόνι
Εκτέλεση
Ανοίγετε...
Μπισκότα βουτύρου με σταγόνες σοκολάτας ΙΟΝ
Συστατικά
200 γρ βούτυρο
35 γρ ζάχαρη
190 γρ ζαχαρούχο γάλα
190 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
10 γρ baking powder
1 πρέζα...
Γιαουρτογλυκο που με τέτοια ζέστη επιβάλλεται
Η Συνταγή είναι της κ. Chaido Kotsia – “ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ”
ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ
500 γρ γιαούρτι στραγγίσουν,
300 ml κρέμα γάλακτος (35% γίνεται πολύ καλό, έχω δοκιμάσει...
Αφράτο Κεικ Βουτύρου με σάλτσα λεμονιού
Το αφράτο Κέικ Βουτύρου με σάλτσα λεμονιού είναι μία από εκείνες τις κλασικές συνταγές που κάθε νοικοκυρά οφείλει να γνωρίζει. Είναι ένα πανεύκολο κέικ...
Παραδοσιακή Πορτοκαλόπιτα με γιαούρτι…
Συστατικά
200γρ γιαούρτι (2% λιπαρα)
300 ml αραβοσιτέλαιο (1 και 1/4 ενός φλιτζανιού)
300 ml ζάχαρης (1 και 1/4 ενός φλιτζανιού)
300ml χυμός πορτοκαλιού (1 και 1/4 ενός...
Μπισκοτένια Σάντουιτς με Παγωτό Κεράσι
Κάντε το όμορφο, καλοκαιρινό απόγευμα με την οικογένεια και τους φίλους ακόμη πιο γλυκό, προσφέροντάς τους απολαυστικά Μπισκοτένια Σάντουιτς με Παγωτό Κεράσι.
Τα ατομικά γλυκίσματα που ξετρελαίνουν μικρούς και...
Νόστιμη τάρτα σοκολάτας, δροσερή, με σαντιγί για γαρνίρισμα και τρούφα.
Χωρίς γλουτένη πάντα!!!
ΥΛΙΚΑ για την μπισκοτένια βάση
100 γρ. μαργαρίνη ή βούτυρο αγελάδος λιωμένο
100 γρ, ζάχαρη
1 αυγό
1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ
1...
Γλυκό κεράσι !!!
Υλικά
1 κιλό καθαρισμένα κεράσια
1 κιλό ζάχαρη
Μια δυο βανίλιες
Αρμπαρόριζα
Χυμό από ένα λεμόνι
Μια κουταλιά γλυκόζη ( προαιρετικά)
Εκτέλεση
Επιλέγω μεγάλα κεράσια, όχι πολύ ώριμα, τα καθαρίζω με μια...
Δροσερό γλυκό ψυγείου με ζελέ
ΥΛΙΚΑ
1 πακέτο άνθος αραβοσίτου Γιώτης (μεγάλο)
1 λίτρο γάλα φρέσκο
1 βανίλια
2 φακελάκια σκόνη για ζελέ της αρεσκείας σας
1/2 ποτήρι ζάχαρη
...
H γνήσια συνταγή της Ισπανικής Κρέμας CATALANA
Η Κρέμα Καταλάνα είναι ένα κλασικό ισπανικό επιδόρπιο που μοιάζει με την κρεμ μπρουλέ, αλλά έχει τη δική της ξεχωριστή γοητεία. Η διακριτική γεύση...