Τυροκούλουρο…για την παραλία – το σχολείο – την δουλειά
Τυροκούλουρο
Η Συνταγή είναι από το youtube κανάλι FOODouki
ΠΟΣΟΤΗΤΑ: 6 τυροκούλουρα
ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ
1 φακελάκι ξηρή μαγιά
1/2 κ.γ κρυσταλλική ζάχαρη
60 ml χλιαρό νερό
300 γρ. αλεύρι για όλες...
Τυρόψωμο τραγανό με φέτα
Υλικά
1/2 ποτήρι γάλα χλιαρό (ποτήρι νερου)
1/2 ποτήρι νερό χλιαρό (ποτήρι νερου)
1/2 λάδι (ποτήρι νερου)
1 φακελάκι ξηρή μαγιά
1 κουτ. Γλυκού ζάχαρη
1 γεμάτη κουταλιά...
Οι λουκουμάδες του μερακλή
Οι λουκουμάδες
Υλικά
1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κ. γ. αλάτι θαλασσινό
1 φακελάκι μαγιά
3 κ.σ. ούζο
Περίπου ½ λίτρο χλιαρό νερό
Για το τηγάνισμα
Σπορέλαιο
Για το φινίρισμα
Μέλι...
Μακαρόνια με μύδια σε σάλτσα ούζου…μύρισε καλοκαίρι
Η αλμυρή γεύση της θάλασσας συναντά το άρωμα του ούζου και δημιουργεί ένα πιάτο που θυμίζει ελληνικό καλοκαίρι δίπλα στο κύμα. Με αυτή τη...
Το διάσημο “παγωτό σοκολάτας” είναι χωρίς αυγά
Το διάσημο "παγωτό σοκολάτας" είναι χωρίς αυγά, πλούσιο και έχει την πιο εκπληκτική γεύση σοκολάτας!
Συστατικά:
1 πληρες γάλα, χωρισμένο
1 κουταλιά της σούπας + 1...
Γλυκό Ψυγείο με φρούτα αφράτο και καλοκαιρινό
Το Γλυκό Ψυγείου με φρούτα είναι ένα δροσερό και απολαυστικό επιδόρπιο, ιδανικό για τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού ή για κάθε περίσταση που θέλεις...
Τυροπιτάκια με ζύμη κουρού
Υλικά
ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ
• 1 γιαουρτάκι στραγγιστό 200 γρ (1 κούπα)
• 170 ml σπορέλαιο + 50 ml ελαιόλαδο (ή μια κούπα ανάμεικτο)
• 1/2 κουταλάκι ζάχαρη
•...
Γλυκά Μπουγατσίνια ρολά
Γλυκά Μπουγατσίνια ρολά..💙(Recipe in English)
Συστατικά
1 Πακέτα φύλλο κρούστας
4 φλιτζάνια γάλα
1 φλιτζάνι ζάχαρη (ή όσο θέλετε)
1 Πορτοκαλί ξύσμα 🍊
2/3 φλιτζάνια λεπτό σιμιγδάλι
2 αυγα
1 κουταλάκι του...
Συνταγή για τιροπιτάκια – με βαλσάμικο ξύδι
Συνταγή για τιροπιτάκια - αυτή τη φορά με βαλσάμικο ξύδι.
Συστατικά
Για τη ζύμη
½ kg αλεύρι για όλες τις χρήσεις
200 γραμμάρια βούτυρο
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
Νερό...
Χταπόδι στιφάδο: Μια ξεχωριστή αγιορείτικη συνταγή
Το χταπόδι στιφάδο Αγιορείτικο είναι ένα από τα πιο χαρακτηριστικά και αγαπημένα πιάτα της μοναστηριακής κουζίνας του Αγίου Όρους. Μελωμένα κρεμμυδάκια, αρωματικά μπαχαρικά, κρασί...