Κύρια Πιάτα

Κοκκινιστές Γαρίδες με κριθαράκι Υλικά 3 μεγάλες σκελίδες σκόρδο, τριμμένες ή λιωμένες (περίπου 1 1/2 κουτ.τσαγιού) 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 2 κουταλάκια του γλυκού αποξηραμένη ρίγανη 1 κουταλάκια...

Κιμαδόπιτες στο τηγάνι Υλικά: 300g βραστό νερό 3 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι αλάτι Γέμιση: 500 γρ μοσχαρίσιο κιμά, 2 κρεμμύδια (ψιλοκομμένα) 1 κουτάλα ζωμό ή νερό...

Ομολογώ, δεν είμαι καθόλου λάτρης των κεφτέδων. Ωστόσο, αυτή η συνταγή είναι το κάτι εντελώς άλλο - βγήκαν απίστευτα νόστιμοι και ζουμερά κεφτεδάκια φούρνου,...

Λαχανοντολμάδες με σάλτσα ντομάτας Υλικά για 6 μερίδες 2 μεγάλα λάχανα 750 γρ. χοιρινός κιμάς από μπούτι 2 τριμμένο κρεμμύδια 2 κουτ. γλυκού πολτός σκόρδου Mείγμα αρωματικών...

Υλικά Σχετικά με τις μπριζόλες - αυτές είναι οι πιο τρυφερές μπριζόλες, λιώνουν στο στόμα σας. 6 χοιρινές μπριζόλες λαιμου σε φιλέτα αλάτι και πιπέρι 1 κεφάλι...

Γλυκιά  Κολοκυθόπιτα 🍳 Απαιτούμενα προϊόντα: 3 αυγά 1 κουταλάκι του γλυκού γιαούρτι 100 ml λάδι 1 κουταλάκι του γλυκού λευκή κρυσταλλική ζάχαρη 2 κουταλιές της σούπας κανέλα 1 κουταλάκι του...

Τηγανιά κοτόπουλο με σάλτσα Υλικά 1 κιλ. Κοτόπουλο 1 Κρεμμύδι 1 σκ. Σκόρδο 1 κ.γ. Πελτέ ντομάτας 30 γρ. Λευκό κρασί 250 γρ. Σάλτσα ντομάτας 1 κ.σ. Μουστάρδα 100 γρ. Νερό 3 κ.σ....

Η Τραχανόπιτα είναι μια παραδοσιακή πίτα που συνδυάζει την αλμύρα της φέτας με τη γλυκύτητα του τραχανά και του κολοκυθιού. Είναι ένα πλήρες γεύμα...

Κοκκινιστό με πατάτες Υλικά 1 κιλό μοσχάρι χτένι ή στρογγυλό σε μερίδες 1 κρεμμύδι τριμμένο στον τρίφτη 1 σκελίδα σκόρδο στον τρίφτη τριμμένο ελαιόλαδο λίγο 4...

Τα Κεφτεδάκια Κοκκινιστά με Πατάτες Τηγανιτές είναι μια λαχταριστή επιλογή που φτιάχνω συχνά στο σπίτι, γιατί συνδυάζει γεύση, ευκολία και αποτέλεσμα που εντυπωσιάζει. Η...