Μουσακάς ζυμαρικά
Μουσακάς ζυμαρικά
Να κάτι από μένα που δεν ήξερα και εγω. Μουσακάς ζυμαρικά, είναι υπέροχος και μας αρέσει στο σπίτι.
Υλικά
700 γρ ζυμαρικά
500 γρ κιμά
1 κρεμμύδι
2...
Στριφτές πίτες στο τηγάνι….εύκολες νόστιμες και αφράτες
Η **Στριφτή Τυρόπιτα στο τηγάνι** είναι μια λαχταριστή επιλογή που φτιάχνω συχνά στο σπίτι, γιατί συνδυάζει γεύση, ευκολία και αποτέλεσμα που εντυπωσιάζει. Η συνταγή...
Κολοκυθοτυρόπιτα…με ζυμαρικά
Κολοκυθοτυρόπιτα
Υλικά
Για ταψί 25×35 εκ
500 γρ κολοκύθα καθαρισμένη, ξεσποριασμένη και τριμμένη
200 γρ τυρί φέτα
50 γρ ελαιόλαδο
100 γρ ξερα ζυμαρικά
3 αυγά χτυπημένα (φυλάξτε 2 κουταλιές για...
Χταπόδι βραστό με πατάτες
Υλικά
1 χταπόδι
1 & 1/2 κεφάλι κρεμμύδι,
2 φύλλα δάφνης
λίγους κόκκους μαύρο πιπέρι
3-4 σκελίδες σκόρδο
1/2 κόκκινη και 1/2 πράσινη πιπεριά
2 κουτ πάπρικα
2-3 πατάτες...
Σπαγγέτι Putanesca
Σπαγγέτι putanesca
Υλικά
400 γρ σπαγγέτι
40 ml έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
1 σκελίδα σκόρδο
1 καυτερή πιπεριά
ελιές χωρίς κουκούτσι 50 γρ
κάπαρη 25 γρ
6 φιλέτα γαύρου αφαλατωμένα
600 γρ πελτέ ντομάτας
Αλάτι...
Γεμιστές Πιπεριές το φαγητό του καλοκαιριού…
Συστατικά για 4-5 μερίδες
6-8 πιπεριές
4 φρέσκα κρεμμυδάκια
2-3 ντομάτες
2 καρότα (προαιρετικά)
3 σκελίδες σκόρδο
50 ml λάδι
1 κουταλιά της σούπας πελτέ ντομάτας
100 γρ πλιγούρι
μαϊντανός
6 φύλλα δυόσμο /...
Τυρόπιτα με το πιο τραγανό φύλλο
Υλικά:
Φύλλα Κρούστας για πίτα 2 τεμ. / με διάμετρο 60 cm /
Τυρί φέτα 200 γρ
αυγά 3 τεμ.
λάδι 1/2 κουτ.
λάδι 30 γρ
μαγειρική σόδα 1 κ.γ.
γιαούρτι...
Υπέροχη “Σπακανόπιτα”
Σπανακοτυρόπιτα με έτοιμο φύλλο
Υλικά
Μείγμα
2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα με
2 φλιτζάνια σπανάκι
Μερικά βότανα όπως ο άνηθος και μαϊντανός
Αλατι Πιπέρι
400 γρ. θρυμματισμένη Φέτα και
2 αυγα
4 κσ Μαργαρινη
2...
Η Χορτοτυρόπιτα της Τεμπέλας….χωρίς φύλλο
Χορτοτυρόπιτα της τεμπέλας
Τεμπέλικη πίτα...είναι πολύ νόστιμη και θα χαρώ αν την ετοιμάσετε και να σας αρέσει! ❤
Τα παιδιά μου μου έδωσαν βαθμό 6 +...
Κοτόπουλο αλά κρεμ με κοχυλάκια
Η συνταγή για Kοτόπουλο αλά κρεμ με κοχυλάκια είναι μια εξαιρετική επιλογή! Ζουμερά κομμάτια κοτόπουλου σε μια απαλή κρεμώδη σάλτσα συνδυάζονται με ζεστά κοχύλια...