Στριφτές πίτες στο τηγάνι….εύκολες νόστιμες και αφράτες
Η **Στριφτή Τυρόπιτα στο τηγάνι** είναι μια λαχταριστή επιλογή που φτιάχνω συχνά στο σπίτι, γιατί συνδυάζει γεύση, ευκολία και αποτέλεσμα που εντυπωσιάζει. Η συνταγή...
Κολοκυθοτυρόπιτα…με ζυμαρικά
Κολοκυθοτυρόπιτα
Υλικά
Για ταψί 25×35 εκ
500 γρ κολοκύθα καθαρισμένη, ξεσποριασμένη και τριμμένη
200 γρ τυρί φέτα
50 γρ ελαιόλαδο
100 γρ ξερα ζυμαρικά
3 αυγά χτυπημένα (φυλάξτε 2 κουταλιές για...
Χταπόδι βραστό με πατάτες
Υλικά
1 χταπόδι
1 & 1/2 κεφάλι κρεμμύδι,
2 φύλλα δάφνης
λίγους κόκκους μαύρο πιπέρι
3-4 σκελίδες σκόρδο
1/2 κόκκινη και 1/2 πράσινη πιπεριά
2 κουτ πάπρικα
2-3 πατάτες...
Σπαγγέτι Putanesca
Σπαγγέτι putanesca
Υλικά
400 γρ σπαγγέτι
40 ml έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
1 σκελίδα σκόρδο
1 καυτερή πιπεριά
ελιές χωρίς κουκούτσι 50 γρ
κάπαρη 25 γρ
6 φιλέτα γαύρου αφαλατωμένα
600 γρ πελτέ ντομάτας
Αλάτι...
Γεμιστές Πιπεριές το φαγητό του καλοκαιριού…
Συστατικά για 4-5 μερίδες
6-8 πιπεριές
4 φρέσκα κρεμμυδάκια
2-3 ντομάτες
2 καρότα (προαιρετικά)
3 σκελίδες σκόρδο
50 ml λάδι
1 κουταλιά της σούπας πελτέ ντομάτας
100 γρ πλιγούρι
μαϊντανός
6 φύλλα δυόσμο /...
Τυρόπιτα με το πιο τραγανό φύλλο
Υλικά:
Φύλλα Κρούστας για πίτα 2 τεμ. / με διάμετρο 60 cm /
Τυρί φέτα 200 γρ
αυγά 3 τεμ.
λάδι 1/2 κουτ.
λάδι 30 γρ
μαγειρική σόδα 1 κ.γ.
γιαούρτι...
Υπέροχη “Σπακανόπιτα”
Σπανακοτυρόπιτα με έτοιμο φύλλο
Υλικά
Μείγμα
2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα με
2 φλιτζάνια σπανάκι
Μερικά βότανα όπως ο άνηθος και μαϊντανός
Αλατι Πιπέρι
400 γρ. θρυμματισμένη Φέτα και
2 αυγα
4 κσ Μαργαρινη
2...
Η Χορτοτυρόπιτα της Τεμπέλας….χωρίς φύλλο
Χορτοτυρόπιτα της τεμπέλας
Τεμπέλικη πίτα...είναι πολύ νόστιμη και θα χαρώ αν την ετοιμάσετε και να σας αρέσει! ❤
Τα παιδιά μου μου έδωσαν βαθμό 6 +...
Κοτόπουλο αλά κρεμ με κοχυλάκια
Η συνταγή για Kοτόπουλο αλά κρεμ με κοχυλάκια είναι μια εξαιρετική επιλογή! Ζουμερά κομμάτια κοτόπουλου σε μια απαλή κρεμώδη σάλτσα συνδυάζονται με ζεστά κοχύλια...
Ένα ταψί ψητό κοτόπουλο με πατάτες
Ένα ταψί ψητό κοτόπουλο με πατάτες
Χρησιμοποιώ ένα ταψί 25x35".
Υλικά
6-7 μεγάλες πατάτες
ροζ αλάτι Ιμαλαΐων,
μαύρο πιπέρι,
λίγο πάπρικα
και σκόνη σκόρδου.
ζωμό κοτόπουλου δύο γεμάτα...









