Μηροί κοτόπουλου με κόκκινη σάλτσα στο φούρνο
Μηροί κοτόπουλου με κόκκινη σάλτσα στο φούρνο
Υλικά
Μπουτια κοτόπουλου - (κάτω) 6 τεμ.
κρεμμύδι - 1 κεφαλή
Κολοκυθάκια - 2 κομμάτια
ντομάτες - 1 ή 2 τεμ.
μαϊντανός -...
Μοσχάρι βραστό με λαχανικά (Το κλασικό “Βραστό”)
Bραστό Μοσχάρι με λαχανικά (Το γνωστό "Βραστό")
Υλικά
4-5 μερίδες
1 kg μοσχάρι ποντίκι
4 κρεμμύδια τριμμένα
6 καρότα
10 κολοκυθάκια μικρά
4-5 πατάτες
2 κύβους βοδινό
Λίγο σέλινο
Ελαιόλαδο (Μέχρι να καλύψει τον...
Τυρόπιτα με κίτρινο Τυρί στο Φούρνο
Υλικά
κίτρινο τυρί - 250 g
αυγά - 3 τεμ.
φρέσκο γάλα - 250 ml
αλεύρι - 3 κουταλιές της σούπας.
Μπεικιν Παουντερ - 1 κουταλιά της σούπας
αλάτι -...
Μακαρόνια με γαρίδες
Yλικά
450 γρ.ξεφλουδισμένες γαρίδες
450 γρ. ζυμαρικά σπαγγέτι
1/3 φλιτζάνι έξτρα παρθένο ελαιόλαδο (80 ml)
2 μεγάλα κρεμμύδια, σε λεπτές φέτες
4 σκελίδες σκόρδο, κομμένες σε φέτες
4 ολόκληρες αντσούγιες,...
Σπανακόπιτα …αξίζει να δείτε την τεχνική στα φύλλα
Σπανακόπιτα (Σπανάκι, φέτα, ανθότυρο και αυγά)
Ζύμη
3 1/2 φλιτζάνια απλό αλεύρι
2 κουταλιές ελαιόλαδο
1 πρέζα αλατιού
1 1/2 ποτήρια νερό (285 ml ποτήρι)
για την Γέμιση
300g Σπανάκι Baby...
Πίτα με κουνουπίδι…πολύ πολύ Νόστιμη
Πίτα με κουνουπίδι
Απαραίτητα Υλικά:
1 μεγάλο κεφάλι κουνουπιδιού
2 μίσχοι πράσων
150 γραμμάρια τυριού φέτα
100 γρ. Κίτρινο τυρί
3 αυγά
5 κουταλιές της σούπας αλεύρι
Θυμάρι
Αλάτι
Πάπρικα
Πιπέρι
1/2 μάτσο άνηθο
1 κουταλιά της...
Πολύχρωμη πιπερόπιτα πολύ εύκολη
Πολύχρωμη πιπερόπιτα πολύ εύκολη
Υλικά
3 αυγά
2 φλιτζάνια αλεύρι γ.ο.χ
1 φλιτζάνι γιαούρτι
1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
3 κουταλιές της σούπας ηλιέλαιο
1 κουταλάκι αλάτι
100 γραμμάρια ζαμπόν
1 πράσινη...
Tυρόπιτα με γιαούρτι χωρίς φύλλο
Λαχταριστή τυρόπιτα με γιαούρτι χωρίς φύλλο και ξεχωριστή γεύση!!!
Υλικά:
για (ταψί κουζίνας).
300 γραμ. χοντροτριμμένη φέτα
600 γραμ.γιαούρτι στραγγιστό
3 αυγά
Ψιλοκομμένο δυόσμο,αλάτι και πιπεράκι
300 γραμ. αλεύρι που...
Λαζάνια Μπολονέζ με σπιτική σάλτσα μπεσαμέλ
Λαζάνια Μπολονέζ με σπιτική σάλτσα μπεσαμέλ
Απαραίτητα Υλικά:
1 πακ λαζάνια
500 γραμμάρια κιμά της επιλογής σας
300ml πουρέ ντομάτας
1 κρεμμύδι
2 σκελίδες σκόρδο
Λάδι
Κύμινο, Πιπέρι, Αλάτι
Μια πρέζα ζάχαρη
50g λάδι...
Η πιο αφράτη Τεμπελόπιτα με Καλαμποκάλευρο: Έτοιμη στη στιγμή!
Η Τεμπελόπιτα με καλαμποκάλευρο είναι μια πραγματική αποκάλυψη, καθώς σου προσφέρει μία αέρινη και αφράτη υφή, αλλά και μία γεύση γεμάτη και γλυκιά. Μέσα...