Πιλάφι με Κιμά…
Συστατικά
450gr άπαχο μοσχαρίσιο κιμά
¼ φλιτζάνι ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
5-6 σκελίδες σκόρδου, ψιλοκομμένες
Αλάτι για την γεύση
1/4 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
Τσίμπημα μπουκοβο
200gr ντομάτες σε κύβους
1 πιπεριά,...
Μακαρόνια με σάλτσα πίτσας και κοτόπουλο
Μακαρόνια με σάλτσα πίτσας και κοτόπουλο
Είναι σίγουρα μία από τις καλύτερες συνταγές που έκανα ποτέ για την οικογένεια!
Συστατικά
2½ φλιτζάνια σάλτσα μαρινάρα (περιπου 700γρ πρέπει...
Αρνί κατσαρόλας με αγκινάρες πατάτες και καρότα
τέλειο με φρέσκο ψωμί..💛
Συστατικά
Ελαιόλαδο
Ψιλοκομμένο κρεμμύδι
3 σκελίδες σκόρδο
6/7 κομμάτια αρνί λαιμός
8 κατεψυγμένες αγκινάρες
6 πατάτες
4/5 καρότα
Αλάτι πιπέρι
ζωμός λαχανικών
Νερό
Φρέσκος άνηθος & μαϊντανός
Χυμός λεμονιού
Μέθοδος
Σοτάρετε τους λαιμούς αρνιού σε...
Ένα Κεφαλλονίτικο Φαγητό νόστιμο και γευστικότατο
Το **Κεφαλλονίτικο Σοφιγάδο** είναι μια λαχταριστή επιλογή που φτιάχνω συχνά στο σπίτι, γιατί συνδυάζει γεύση, ευκολία και αποτέλεσμα που εντυπωσιάζει. Πρόκειται για ένα παραδοσιακό...
Μπιφτέκια κοτόπουλου με ψητά Λαχανικά
Μπιφτέκια κοτόπουλου με ψητά Λαχανικά
Συστατικά:
Για τα μπιφτέκια κοτόπουλου
500γρ. κοτόπουλο κιμά
10 ml. έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο (περίπου 160γρ.)
1 μικρή σκελιδα σκόρδου, (αφαιρείται το...
Γευστικοί Κεφτέδες με Φέτα
Κεφτέδες με Φέτα
Λίστα συστατικών:
1 κιλό άπαχο μοσχαρίσιο κιμά
1 σκελίδα σκόρδου
1 κρεμμύδι
1 Μάτσο μαϊντανό (κόψτε τα φύλα)
1 Μάτσο άνηθο (κόψτε τα φύλλα)
1 Μάτσο δυόσμο (κόψτε...
Η Κοτοπιτα αυτή δεν είναι η πιο εύκολη αλλά είναι η...
Η Κοτοπιτα της Σοφιας
Υλικά
1 ολόκληρο ψητό κοτόπουλο, ψιλοκομμένο (χωρίς δέρμα)
1/4 φλιτζάνι εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
1 μεγάλο κρεμμύδι, σε κύβους
450γρ μανιταριών, κομένα στα 4
3 φρέσκα κρεμμύδια...
Τα πιο τεμπέλικα μακαρόνια…χωρίς βράσιμο
Τα Τεμπέλικα Μακαρόνια χωρίς Βράσιμο είναι η τέλεια λύση για τις μέρες που θέλετε ένα πιάτο ζυμαρικών, αλλά δεν έχετε τον χρόνο ή τη...
Μπριζόλα στο τηγάνι με πιπεριές και κρεμμύδια
Μπριζόλα στο τηγάνι με πιπεριές και κρεμμύδια
Τρυφερές και ζουμερές φέτες μπριζόλας, αναμεμιγμένες με πιπεριές και πολλά κρεμμύδια. Υπέροχη εύκολη συνταγή που μπορείτε να σερβίρετε...
Η πιο καλοκαιρινή μακαρονάδα
Ντομάτα 🍅 & Σπανάκι ανοιξιάτικη μακαρονάδα είναι ένα υπέροχο εύκολο γεύμα που θα ικανοποιήσει όλα τα μέλη της οικογένειάς σας! Να μην αναφέρουμε τα...