Κέικ γιαουρτιού με γέμιση Καρύδι…σας το προτείνω δε θα σας απογοητεύσει
Κέικ γιαουρτιού με γέμιση καρύδι
Συστατικά
Για τη ζύμη:
(2 φλιτζάνια συν 2 κουταλιές της σούπας, 285 γραμμάρια) αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 1/4 κουταλάκι του γλυκού...
Mιλ-φέιγ μελιτζάνα με ντομάτα και μοτσαρέλα
Mιλ-φέιγ μελιτζάνα με ντομάτα και μοτσαρέλα
Yλικά για τέσσερα άτομα:
16 φέτες μελιτζάνες πάχους 0,5 εκ. (1 μεγάλη μελιτζάνα)
16 φέτες ντομάτας πάχους 1 εκ. (3 μεγάλες...
Γλυκό μιλφέιγ
Το γλυκό μιλφέιγ είναι ένα από τα πιο δημοφιλή και αγαπημένα γλυκά. Αυτή η εκδοχή με σφολιατίνια και κρέμα στιγμής είναι η τέλεια λύση...
Σας αρέσει το κέικ σοκολάτα, αλλά χωρίς να φτιάχνετε ολόκληρη τούρτα!...
Μίνι Κεικ Σοκολάτας
Υλικά
Για την κρέμα:
50 ml. κρέμα γάλακτος
2 κρόκοι αυγών
25 g ζάχαρη
30 γραμμάρια μαλακό βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
10 γρ κακάο
Για το παντεσπανι:
2 ασπράδια
15 ή...
Πίτα με γέμιση πατάτας και μιξ τυριών.
Πίτα με γέμιση πατάτας και μιξ τυριών.
Υλικα
3-4 μέτριες πατάτες 250 γρ καθαρό βάρος
1/2 κ γλ αλάτι
2-3 κσ γάλα
150 γρ μιξ τυριών
Ζύμη
200...
Σάμαλι πολιτικο!!!!!!
Το Σάμαλι Πολίτικο είναι ένα γλυκό με μεγάλη ιστορία και μοναδική γεύση, που μας ταξιδεύει στην Ανατολή με τα αρώματα της μαστίχας και του...
Τυρόψωμο Σαλιγκάρι
Τυρόψωμο Σαλιγκάρι
Για τη ζύμη:
1 αυγό
300 ml. ζεστό νερό
300 ml. γάλα
100 γρ γιαουρτι
3 κ.σ. λάδι
1 κ.σ. αλάτι
1 κ.σ. καστανη ζάχαρη
42 γρ Μαγιά
1.2 κγ...
Κεφτεδάκια με πλιγούρι
Κεφτεδάκια με πλιγούρι
Υλικά
2 κουπες πλιγούρι
1 κουπα ζεστό νερό
1 κρεμμύδι
2 πατάτες βραστές
3 σκελίδες σκόρδο
1 κ.γ σάλτσα ντομάτας
100 γρ αλεύρι
1 αυγό
Αλάτι και άνηθο ή μαϊντανό
Εκτέλεση:
Πλένουμε το...
Κοτοσαλάτα…ίσως η καλύτερη που εχω δοκιμάσει
Η Κοτοσαλάτα είναι μια αγαπημένη επιλογή για όλες τις ώρες. Αυτή η συνταγή που σας δίνω συνδυάζει υπέροχες υφές και γεύσεις και είναι πραγματικά...
Ζαμπονοτυρόπιτα με βάση πίτσας…θα σας συγκλονίσει η τραγανότητα με την υγρασία...
Ζαμπονοτυρόπιτα με βάση πίτσας
Συστατικά
Για την βάση
500 γρ αλεύρι δυνατό (αλεύρι σταρένιο για ψωμί ή 00)
1/2 κύβο μαγιά μπύρας
1 κουταλάκι αλάτι
320 ml Νερό
1 κουταλάκι του...