“Σπανακοτυρόπιτα” σε Κέικ
Μια αλμυρή εκδοχή του τυπικού κέικ που η μητέρα μου ψήνει για να τρώει σπανάκι. Τώρα ήρθε η ώρα να το ψήσω για τα...
Αγκινάρες με λαχανικά
Ένα υπέροχο πλούσιο πιάτο ιδανικό για οποιαδήποτε στιγμή με φρέσκο ψωμί ... 💛
Συστατικά
1/4 φλιτζάνι λάδι
1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι
2 σκόρδα ψιλοκομμένα
1/2 φλιτζάνι σάλτσα ντομάτες
8 κατεψυγμένες...
Τα Τσουρέκια με τα σκούρα κόκκινα αυγά…είναι έτοιμα.
Τσουρέκια με σκούρα κόκκινα αυγά
Υλικά
2 φλιτζάνια γάλα
2 κουταλιές της σούπας μαγιά
8-9 φλιτζάνια αλεύρι όλων των χρήσεων
1 3/4 φλιτζάνια ζάχαρη
1 κουταλιές της σούπας βανίλια
1 κουταλάκι...
Υπέροχη Πάστα με πορτοκάλι της Νικολέτας
Υπέροχη Πάστα με πορτοκάλι της Νικολέτας
Υλικα :
2 πακέτα πτι μπέρ
Για Την άσπρη κρέμα :
6 κ. σ άνθος αραβοσιτου
4-5 κ. σ ζάχαρη
1 βανίλια
660 ml γάλα
Για...
Σπιτικά Κρητικά Πασχαλινά κουλούρια
Πασχαλινά κρητικά κουλουρια
Υλικά
640 γρ φυτίνη
2 ποτήρια ζάχαρη(220ml)
3 αυγά ολόκληρα
1 σφηνάκι κονιάκ
1 κ.γ σόδα
2-3 βανίλιες
1 κιλό αλεύρι (+150 γρ παραπάνω βάλαμε εμείς)
1 κρόκο αυγού+ λίγο...
Χταπόδι κοκκινιστό στο φούρνο με πατάτες
Χταπόδι κοκκινιστό στο φούρνο με πατάτες
Νόστιμη σπιτική συνταγή με χταπόδι κοκκινιστό στο φούρνο και πατάτες. Αξίζει να την δοκιμάσετε…!!!
Υλικά:
1 μέτριο χταπόδι
ξύδι
λάδι
2 – 3 σκελίδες...
Πως το αρνάκι θα γίνει λουκούμι στο φούρνο σας
Αρνάκι στο φούρνο, ένα πιάτο που φέρνει στο μυαλό εικόνες από οικογενειακά τραπέζια και γιορτές. Το ζουμερό κρέας, αρωματισμένο με μυρωδικά και ψημένο με...
Κοκινιστό Σπανακόρυζο…είναι απίστευτο
Κοκινιστό Σπανακόρυζο
Συστατικά
2 φλιτζάνια ρύζι μπασμάτι
1 ½ φλιτζάνι σάλτσα ντομάτας
4 φλιτζάνια ζεστό νερό, δείτε τις σημειώσεις
1 κουταλιά της σούπας ντοματοπελτέ
¼ φλιτζάνι ελαιόλαδο
1 κουταλάκι του γλυκού...
Τα χρυσαφένια καλαμαράκια που μένουν τραγανά μέχρι την τελευταία μπουκιά
Τα καλαμαράκια τηγανητά είναι ο αδιαμφισβήτητος βασιλιάς του ελληνικού καλοκαιριού και της Σαρακοστής, όμως η επίτευξη της τέλειας κρούστας είναι μια μικρή ιεροτελεστία. Χρησιμοποιώντας...
Συνταγή για αφράτα Κοκκάκια
Συνταγή Κοκκάκια
Κοκάκια: 35 έως 40 μπορούν να γίνουν από μία παρτίδα.
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ:
Για την βάση:
2/3 φλιτζάνι ζάχαρη
6 αυγά, χωρισμένα
1 φλιτζάνι αλεύρι
6 1/4 κουταλιές κορν φλαουρ
Για την...