Κέικ Μπανάνας με σταγόνες σοκολάτας
Συστατικά
1/4 φλιτζάνι βούτυρο, μαλακό
1 κούπα ζάχαρη
1 μεγάλο αυγό, σε θερμοκρασία δωματίου
3 μεσαίες ώριμες μπανάνες, πουρέ (περίπου 1-1 / 4 φλιτζάνια)
1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα...
Η Τυρόπιτα της Θείας απ’ το Χωριό
Φίλες μου, αυτή η τυρόπιτα είναι μια συνταγή που περνάει από γενιά σε γενιά και είναι βέβαιο ότι θα γίνει η αγαπημένη σας! Με...
Η Τούρτα της Ελπίδας…είναι απίστευτη
Η Τούρτα της Ελπίδας...
Υλικά
για το παντεσπάνι:
4 αυγά-
3 φλ.του καφέ ζάχαρη-
ξύσμα πορτοκαλιού
3 1/2 φλ.καφέ αλεύρι-
1 κ.γ μπέικιν πάουντερ
Για την κρέμα:
500 γρ γάλα-
40 γρ κόρν φλάουρ-
4...
Ξεχωριστή νόστιμη Καρπενησιώτικη Τυρόπιτα!
Πολλές φορές οι σπιτικές πίτες μπορεί να βγουν σκληρές ή το φύλλο να μην έχει την απαραίτητη τραγανότητα, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με...
Ρεβίθια με λιαστές ντομάτες, φρέσκο κρεμμύδι, δυόσμο και φέτα του Γιάννη...
Υλικά
700 γρ ρεβίθια μαγεριεμένα
140 γρ πιπεριές κόκκινες, ψητές, κομμένες σε μικρά καρέ
140 γρ. ντομάτα λιαστή, κομμένη σε λεπτές φέτες
60 γρ. ελαιόλαδο
30 γρ. χυμό λεμόνι
50...
Χιώτικη Πορτοκαλόπιτα
Υλικά για την Πορτοκαλόπιτα
450 γρ πολίτικο φύλλο-
250 γρ ηλιέλαιο-
200 γρ ζάχαρη-
1 κ.γ υγρή βανίλια
1 κ.γ μαστίχα Χίου-
150 γρ μαρμελάδα πορτοκάλι-
5 αυγά-
500 γρ γιαούρτι
200 γρ...
Λαχανοντολμάδες-γιαπράκια ή σαρμάδες από Κοζάνη !!!
Οι Λαχανοντολμάδες - Γιαπράκια Κοζάνης ή σαρμάδες είναι ένα από τα πιο κλασικά και χειμωνιάτικα πιάτα της ελληνικής κουζίνας. Αυτή η συνταγή με μείγμα...
Φακοκεφτέδες με κόκκινες Φακές…αγαπημένο ορεκτικό
Πολλές φορές οι φυτικοί κεφτέδες διαλύονται στο τηγάνι ή κρατάνε πολύ λάδι στο εσωτερικό τους, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με το καλό στύψιμο...
Υπέροχα αμυγδαλωτά αγαπημένα σπιτικά
Είναι τέλεια με τον καφέ ..
Συστατικά
3 φλιτζάνια τριμμένο αμύγδαλο στο μπλέντερ
1 φλιτζάνι ζάχαρη
3 σταγόνες άρωμα αμυγδάλου
3 ασπράδια αυγών χτυπημένα
1 φλιτζάνι νυφάδες αμυγδάλου
Μέθοδος
Προθερμάνετε το φούρνο...
Τυρόπιτα απίθανη…της Βασουλας
Υλικά
1 πακέτο φύλλο κρούστας..Κανάκη....
400 γρ φέτα
200 γρ ρεγκατο
200 κασέρι
200 γρ ανθότυρο
1 κουτάκι σόδα..330ml..αναψυκτικό....
Μαγικός χυλός....🔽🔽🔽
200 γρ γιαούρτι
5.κ.σ νερό
5κ.σ ελαιόλαδο
3κ.σ αλεύρι....
Πιπέρι.....
Εκτέλεση
Βουτυρώνω το ταψί μου
Τα μισά φύλλα...