Η Κλασική Στριφτή Κολοκυθόπιτα…
Συστατικά:
Χειροποίητο Φύλο
3 φλιτζάνια απλό αλεύρι
3 κουταλιές της σούπας ξύδι
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
1/3 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
Χλιαρό νερό
Απλό αλεύρι κοσκινισμένο αλεύρι σε ένα μεγάλο...
Μηλόπιτα με κανέλα και καρύδια
Μηλόπιτα με Κανέλα και Καρύδια είναι μια λαχταριστή επιλογή που φτιάχνω συχνά στο σπίτι, γιατί συνδυάζει γεύση, ευκολία και αποτέλεσμα που εντυπωσιάζει. Η υπέροχη...
Η Κολοκυθόπιτα της Εργαζόμενης Γυναίκας
Υλικά
1 μεγάλη κολοκύθα
4-5 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα
250g καλής ποιότητας φέτα
1,5 έως 2 φλιτζάνια απλό αλεύρι
Ελαιόλαδο τουλάχιστον 1 φλιτζάνι
5 αυγά
Αλάτι πιπέρι
Ξηρή μέντα
Ξηρή ρίγανη
Ξηρός μαϊντανός
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε...
Κρεμμυδόπιτα Μυκόνου – Παραδοσιακή συνταγή
Υλικά
για το φύλλο
700γρ. περίπου αλεύρι για όλες τις χρήσεις
½ φλυτζ. λάδι
χλιαρό νερό, όσο πάρει (1 νεροπότηρο περίπου)
2 κουτ. γλ. κοφτά αλάτι
μερικές σταγόνες ξίδι
για την...
Ζουμερά Κανελλόνια με Κιμά και Σπανάκι
Όταν θα βγάζετε το ταψί από το φούρνο θα ξέρετε ότι είναι κάτι υπέροχο!! Ιδανική συνταγή για ένα πολύ νόστιμο γεύμα!!
ΥΛΙΚΑ :
Για τη σάλτσα...
Κεφτέδες με μπρόκολο και κοτόπουλο
Ο συνδυασμός ζουμερών κομματιώνκοτόπουλου και τρυφερού μπρόκολου μέσα σε τραγανή κρούστα είναι ο τέλειος μεζές!! Δοκιμάστε τες!!
ΥΛΙΚΑ :
1 μεγάλο μπρόκολο
500 γρ.κοτόπουλο , κομμένο σε...
Αλμυρό Κέικ με Ζαμπόν
Τόσο απλή και εύκολη η προετοιμασία…. Θα σας αρέσει πολύ!! Δοκιμάστε τη!!
ΥΛΙΚΑ :
4 αυγά
150 γρ. ζαμπόν
100 ml ελαιόλαδο
4-5 τουρσιά της αρεσκείας σας
150 γρ. γραβιέρα
300...
Cheesecake Κεράσι…με απλό τρόπο
Το Cheesecake Κεράσι είναι ένα κλασικό γλυκό που αγαπιέται από μικρούς και μεγάλους, χάρη στην πλούσια, βελούδινη υφή του και τη φρουτώδη νότα του...
Αρνί με Αγκινάρες και κουκιά αυγολέμονο
Υλικά
12 - 14 καρδιές αγκινάρας (μπορούν να χρησιμοποιηθούν νωπές, κατεψυγμένες ή σε βάζο σε άλμη)
2 κούπες τσαγιού αρακάς (εγώ έβαλα Κουκιά για φάβα. Προσοχή...
Μπισκότα με γλάσο μαρμελάδας Πορτοκάλι
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
Μπισκότα
500 ml (2 κουπες) αλεύρι για κεικ
15 ml (1 κσ) μπεικιν
1 ml (¼ κγ) αλάτι
190 ml (¾ κούπας) λευκή ζάχαρη
Ξύσμα 1 λεμονιού
125 γρ. (½...