Συνταγές Μαγειρικής

Χταπόδι κοκκινιστό στο φούρνο με πατάτες Νόστιμη σπιτική συνταγή με χταπόδι κοκκινιστό στο φούρνο και πατάτες. Αξίζει να την δοκιμάσετε…!!! Υλικά: 1 μέτριο χταπόδι ξύδι λάδι 2 – 3 σκελίδες...

Αρνάκι στο φούρνο, ένα πιάτο που φέρνει στο μυαλό εικόνες από οικογενειακά τραπέζια και γιορτές. Το ζουμερό κρέας, αρωματισμένο με μυρωδικά και ψημένο με...

Κοκινιστό Σπανακόρυζο Συστατικά 2 φλιτζάνια ρύζι μπασμάτι 1 ½ φλιτζάνι σάλτσα ντομάτας 4 φλιτζάνια ζεστό νερό, δείτε τις σημειώσεις 1 κουταλιά της σούπας ντοματοπελτέ ¼ φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 κουταλάκι του γλυκού...

Τα καλαμαράκια τηγανητά είναι ο αδιαμφισβήτητος βασιλιάς του ελληνικού καλοκαιριού και της Σαρακοστής, όμως η επίτευξη της τέλειας κρούστας είναι μια μικρή ιεροτελεστία. Χρησιμοποιώντας...

Συνταγή Κοκκάκια Κοκάκια: 35 έως 40 μπορούν να γίνουν από μία παρτίδα. ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: Για την βάση: 2/3 φλιτζάνι ζάχαρη 6 αυγά, χωρισμένα 1 φλιτζάνι αλεύρι 6 1/4 κουταλιές κορν φλαουρ Για την...

Λουκουμάδες ❣️❣️❣️ Οι πιο νόστιμοι και πρωτότυποι Λουκουμάδες που έχετε δει με ίνες σας τσουρέκι. Δοκιμάστε τους και θα ξετρελαθείτε!!! Υλικά 500γρ. αλεύρι για τσουρέκι 70γρ. βούτυρο 2 βανιλίνες 100γρ....

Ελληνικό Ραβανί... Συστατικά: 2 φλιτζάνι σιμιγδάλι 1 φλιτζάνι αλεύρι όλων των χρήσεων 1 φλιτζάνι ζάχαρη 1 φλιτζάνι λιωμένο βούτυρο 5 μεγάλα αυγά 1 κουταλιές εκχύλισμα βανίλιας 1 φακελάκι baking powder 1 κουταλάκι του...

Τα μπισκότα αμυγδάλου είναι από εκείνες τις απλές συνταγές που χρειάζονται ελάχιστα υλικά αλλά δίνουν πραγματικά ξεχωριστό αποτέλεσμα. Η αλεσμένη αμυγδαλόψιχα δημιουργεί πλούσια γεύση,...

Τηγανίτες Υλικά -1 φαριν απ -1/2 κ.γ αλάτι -2 φλιτζάνια νερό χλιαρό -1 λεμόνι -ελαιόλαδο για το τηγάνισμα Για το πασπάλισμα Μέλι,Κανέλα Προετοιμασία Ανακατεύουμε το νερό με το λεμόνι και το αλάτι.Ρίχνουμε το αλεύρι...

Πουτίγκα κρέμας με κανέλα Συστατικά 3 φλιτζάνια γάλα 3/4 φλιτζάνι ζάχαρη 3 κουταλιές κορνφλαουρ 3 μεγάλοι κρόκοι αυγών 1/8 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 ξυλακι κανέλας 2 κουταλιές ανάλατο βούτυρο, κομμένο σε...