Το πιο Αδικημένο Φαγητό…έτσι θα το αγαπήσουν όλοι
Συστατικά
150 γραμμάρια φακές
1 μικρό καρότο
1/2 πράσινο πιπέρι
1 μικρό κρεμμύδι
2 σκελίδες σκόρδου
8 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
2 μεγάλες πολύ ώριμες ντομάτες περίπου 600 γραμμάρια
3 κλωναράκια σέλινου
1...
Η Φασολάδα με συνταγή από τις Πρέσπες
Συστατικά
500 γραμμάρια αποξηραμένα φασόλια Πρεσπών (αλλιώς ότι έχετε) (εμποτισμένα στο νερό όλη τη νύκτα)
1 μεγάλο κρεμμύδι λιωμένο
2 καρότα κομμένα σε φέτες
4 κλωναράκια σέλινου ψιλοκομμένο
150...
Αυτός ο Μπακλαβάς με φυστίκι δεν υπάρχει
Ένα πλούσιο, σιροπιαστό, βουτυρένιο και τραγανό γλυκό μέχρι την τελευταία μπουκιά!! Ο
Μπακλαβάς!! Εξαιρετικά νόστιμος, μία διαφορετική γεύση από το καρύδι, που πρέπει να δοκιμάσετε!!
ΥΛΙΚΑ...
Κανελόνια με κιμά και κόκκινη σάλτσα μπεσαμέλ
Ένα πιάτο αγαπημένο, με ζουμερή γέμιση και απερίγραπτη νοστιμιά!! Εύκολη συνταγή με πλούσια κρέμα και σάλτσα ντομάτας, που δεν θα αντισταθείτε πολύ!!
ΥΛΙΚΑ
Για κανελόνια:
1 πακέτο...
Κέικ με Αχλάδι και Μπανάνα…
Ένα πεντανόστιμο και απολαυστικό κέικ αχλαδιού και μπανάνας για όλες τις ώρες!!
YΛΙΚΑ :
100 γρ. βούτυρο, λιωμένο, συν επιπλέον για λίπανση
3 ώριμες μπανάνες
100 γρ. ζάχαρη
2...
Απλό και νόστιμο Στρουντελ με Μήλα
Είναι ένα από τα πιο δημοφιλή επιδόρπια Ευρώπης. Ένα γευστικό, εύκολο και γρήγορο γλύκισμα με τα
αγαπημένα μας μήλα!!
ΥΛΙΚΑ :
8 φύλλα κρούστας
2 φέτες λευκό ψωμί...
Η κλασική Σαντιγύ
1. Βασική προϋπόθεση για την επιτυχία της: Θα πρέπει όλα τα εργαλεία που θα χρησιμοποιήσετε να είναι καλά παγωμένα. Βάλτε το μπολ (καλύτερα ίνοξ,...
Η υγρή Σοκολατόπιτα
Για το μείγμα του κέικ
4 αυγά,
1 φλιτζάνι ζάχαρη,
1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις (το μέγεθος του κυπέλλου είναι 200 ml),
4 κουταλιές της σούπας...
Μπουγάτσα γλυκιά με βελούδινη κρέμα, σκέτη αποκάλυψη
Τι θα χρειαστούμε…
500 γρ. φύλλο κρούστας για γλυκά
250 γρ. φρέσκο βούτυρο
Για την κρέμα
1 λίτρο γάλα
200 γρ. ζάχαρη
60 γρ. αλεύρι
60 γρ. corn flour
4 αυγά
2 βανίλιες
2...
Πίτες Γεμιστές με κοτόπουλο (Κοτοπιταράκια)
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ:
Θα δώσει 5 Κοτοπιταράκια
Για τη ζύμη:
2 1/2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1/2 κουταλάκι ζάχαρη
Αλάτι για γεύση
1/4 φλιτζανιού φυτικού ελαίου
1 φλιτζάνι ξινόγαλο
Για τη γέμιση...