Μανιταρόπιτα Στριφτή….βήμα βήμα
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
Κάνει 12 σπείρες:
450gr φύλλα ζύμης, αποψυγμένα και σε θερμοκρασία δωματίου
220gr αλατισμένο βούτυρο, λειωμένο
Για τη γέμιση:
2 κιλά μανιτάρια, κομμένα σε φέτες
2 σκελίδες σκόρδο, τριμμένο
¼ φλιτζάνι...
Γιουβετσάκι από τα χέρια της γιαγιάς και το μυστικό της για...
Υλικά
1 κιλό μοσχάρι χτένι ή στρογγυλό σε μερίδες κομμένο
ελαιόλαδο
αλάτι πιπέρι
λίγη ζάχαρη
λίγη κανελίτσα 1/2 κουτ γλυκού
κουρκουμά 1 κουτ γλυκού -αυτό το πρόσθεσα εγώ-
1 ντομάτα πολύ...
Σπανακόπιτα στο τηγάνι με ψωμί….ξεχωριστό
Συστατικά
3 κουταλιές εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο ή βούτυρο
1 μεγάλο κρεμμύδι ή 4 φρέσκα κρεμμυδάκια ή 1 πράσο, καθαρισμένα και κομμένα
8 φλιτζάνια ψιλοκομμένο σπανάκι
1 φλιτζάνι φρέσκο...
Γιουβέτσι Με Σκορδάτα Ρολάκια Κοτόπουλου
By Dimitra Cherouvim · On 06/09/2019
Αγαπημένο, Κυριακάτικο αλλά και καθημερινό φαγητό το γιουβέτσι για την ελληνική οικογένεια.
Υλικά (για 4-5 μερίδες)
1 δισκάκι με φιλέτα από μπουτάκια κοτόπουλου....
Η Ωραιώτερη Νηστίσιμη Αφράτη Σοκολατόπιτα !!!!
Δείτε Επίσης: Η Καλύτερη Σοκολατόπιτα στο διαδίκτυο | Πολύ γευστική σοκολατόπιτα!
Η ωραιότερη αφράτη σοκολατόπιτα είναι μια συνταγή που θα λατρέψετε για την απλότητα και...
Κιμαδόπιτα
Κιμαδόπιτα
Συστατικά
2 κιλά κιμά κρέατος
4 καρότα τεμαχισμένα
1 μελιτζάνα σε μικρά κομμάτια
2 φλιτζάνια σάλτσα ντομάτας
2 κουταλάκια του γλυκού σκόνη κρεμμυδιού
2 κουταλάκια του γλυκού σκόνη σκόρδου
2 φλιτζάνια...
Κασσεροπιτάκια
Συστατικά
1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο
1 φλιτζάνι γιαούρτι
2 κουταλάκια του γλυκού σκόνη κρεμμυδιού
2 κουταλάκια του γλυκού σκόνη σκόρδου
2 φλιτζάνια τριμμένο τσένταρ
1 φλιτζανι τριμμένη mozarrela
1 φλιτζάνι τριμμένη Gouda
1...
Πένες με κοτόπουλο σε σάλτσα Alfredo*
Συστατικά
340 gr ζυμαρικά πενών
1 φλιτζάνι από σάλτσα alfredo
2 φλιτζάνια μαγειρεμένο στήθος κοτόπουλου
1 φλιτζάνι ντοματίνια
1/2 φλιτζάνι φρέσκα φύλλα βασιλικού ψιλοκομμένα
1/2 φλιτζάνι τυρί παρμεζάνα τρίφτη λωρίδες
1/2...
H Περιβόητη σάλτσα για μακαρόνια alfredo
Συστατικά
½ φλιτζάνι βούτυρο
2 κούπες κρέμα γάλακτος
110 gr τυρί κρέμα
½ κουταλάκι του γλυκού λιωμένο σκόρδο
1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου
1 κουταλάκι του γλυκού ιταλικό καρύκευμα...
Κρητικός Ντάκος
Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά
Σερβίρει: 8 ως ορεκτικό / σαλάτα ή 4 ως κύριο πιάτο
Συστατικά:
4 παξιμάδια κριθαριού
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο, σε κάθε μία
2 μεγάλες...