Χτυπητή (ψημένη πιπεριά και τυρί φέτα)
Συστατικά
115 gr φέτα
4 φρέσκες κόκκινες πιπεριές
1 ψητή καυτερή πιπεριά
4 λιαστές ντομάτες
1 σκελίδα σκόρδο
1 πράσινο κρεμμύδι
2 κουταλάκια του γλυκού χυμό λεμονιού
κατευθύνσεις
Εκτέλεση
Ανακατέψτε τα πάντα σε ένα...
Φέτα Σαγανάκι με Φυστίκια Αιγίνης και Μαστίχα
Συστατικά
225 γρ σκληρό τυρί φέτα
1 μεγάλο αυγό λίγο χτυπημένο
2 φλιτζάνια χοντροκομμένα φιστίκια
1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένη μαστίχα (ισως και σκόνη) με λίγο αλάτι
1 κουταλάκι...
Γλυκό του κουταλιού Βερύκοκο
Το Γλυκό του κουταλιού Βερύκοκο είναι ένα παραδοσιακό γλυκό που συνδυάζει την γλυκύτητα του σιροπιού με τη μοναδική γεύση του φρούτου. Με αυτόν τον...
Πατάτες στον τρίφτη με γέμιση τυρί !!!
Πατάτες στον τρίφτη με γέμιση τυρί
Πολύ ωραίο εύκολο και πεντανόστιμο !!!
Υλικά
3 πατάτες τριμμένες στον τρίφτη
αλάτι πιπέρι
4 φέτες τυρί του τοστ
λίγο ελαιόλαδο
1 κουταλιά βούτυρο για...
To CheeseCake που πάντα θα αρέσει
Υλικά για τη βάση
2 Πακέτα μπισκότα Digestive
60 γραμμάρια Βούτυρο λιωμένο
Υλικά για την κρέμα
500 γραμμάρια Κρέμα τυριού
150 γραμμάρια Ζαχαρούχο γάλα
Τον...
Τάρτα Ροδάκινου με καστανή ζάχαρη και κανέλα
ΥΛIΚΑ
1 1/3 κούπας κρύο βούτυρο
4 1/4 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις, κοσκινισμένο
1 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1/2 έως 3/4...
Οι Αφράτες Τυροκουλούρες της Μαμάς!
Οι Αφράτες Τυροκουλούρες της Μαμάς είναι μια γεύση που μας γυρίζει χρόνια πίσω, στα αθώα σχολικά χρόνια και στα πρωινά που η κουζίνα μοσχοβολούσε...
Γλυκιά Κολοκυθόπιτα…δεν χρειάζεται λόγια
Συστατικά
Σιρόπι
1 φλιτζάνι / 240 ml νερού
1/2 φλιτζάνι / 100 g ζάχαρης
1 ραβδί κανέλας
1/2 κουταλιά της σούπας φρέσκου στραγγισμένου χυμού λεμονιού
1 λωρίδα ξύσμα πορτοκαλιού 2,5...
Χαλβάς Σιμιγδαλένιος με καρπούζι….Φρουτένιος
Είναι ένα πανεύκολο, εντυπωσιακά νόστιμο και οικονομικό γλυκό.
Υλικά:
1 φλιτζάνι σιμιγδάλι χοντρό
1 φλιτζάνι σιμιγδάλι ψιλό
1 φλιτζάνι ηλιέλαιο
2 — 2 1/2 φλιτζάνια ζάχαρη (ανάλογο πόσο γλυκό...
Τηγανίτες Μπανάνας Χωρίς Ζάχαρη
Υλικά:
1) 340 γραμμάρια ώριμες μπανάνες (καθαρό βάρος) – είναι περίπου 3 μέτριες μπανάνες
2) 2 αυγά
3) 1 κοφτό κουταλάκι γλυκού κανέλα
...