Στιφάδο Μοσχάρι με Κόκκινο Κρασί, Σκόρδο, & Μπαχαρικά
Το Στιφάδο Μοσχάρι είναι ένα από τα πιο εμβληματικά πιάτα της ελληνικής κουζίνας, συνώνυμο της οικογενειακής θαλπωρής. Η συγκεκριμένη συνταγή απογειώνεται χάρη στη μαρινάδα...
Φτιάξτε απλά Τυροπιτάκια, με Σπιτική, Εύκολη και Αφράτη-Γιαουρτένια Ζύμη.
Αυτά τα Τυροπιτάκια με την υπογραφή της Κατερίνας Χαραλαμπίδου είναι η ιδανική λύση για όσους αναζητούν μια σπιτική, εύκολη και εξαιρετικά αφράτη επιλογή Η...
Χταπόδι Φουρνιστό με Πατατούλες
ΥΛΙΚΑ
1 κιλό χταπόδι
1 κιλό πατάτες
ξιδι δυνατό από κρασί
1 ποτήρι κρασί
5-6 σκελιδες σκόρδο
1 φλιτζάνι ελαιόλαδο
2 φύλλα δάφνης
10 μπαχάρια ολόκληρα
χτυπημένα σε γουδί
χυμό και ξύσμα από λεμόνι
ρίγανη...
Γιατί θα Λατρέψετε αυτό το Φαγητό
Με στρώματα από ψητά λαχανικά, λαζάνια με ντομάτα σπανάκι και τυρί κρέμα με σπιτική σάλτσα , αυτή η χρήση λαχανικών είναι επίσης ένας από...
Κεικ με Μήλα και Κεράσια….θα το απολαύσετε πραγματικά
Συστατικά
3/4 φλιτζάνι (150 γρ.) ζάχαρη
1/2 φλιτζάνι (115 γρ.) Βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
1 φλιτζάνι (125 γραμμάρια) αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κουταλάκι του γλυκού baking...
Ομελέτα με κολοκυθάκια….ακόμη και για μεσημεριανό
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
2 κολοκυθάκια, κομμένα σε λεπτές φέτες
Αλάτι
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο, ή περισσότερο εάν χρειαστεί
1 μικρό κρεμμύδι, κομμένο σε φέτες
1/2 κουταλάκι σκόρδου λιωμένο
Φρέσκο δυόσμο, περίπου...
Κοτόπουλάκι με μανιτάρια στο τηγάνι…γρήγορα και εύκολα
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
4 μεγάλα κομμάτια κοτόπουλου (στήθος, χωρίς κόκαλα )
1 κουταλιά της σούπας ρίγανη,
1 κουταλάκι αλάτι
1 κουταλάκι μαύρο πιπέρι
1/2 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις, και...
Λεμονόπιτα με φύλλα κρούστας…δεν υπάρχει
Υλικά
...για το σιρόπι
500 γρ. νερό
700 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
...για την πίτα
5 λεμόνια
1 πακέτο φύλλο κρούστας
250 γρ. σπορέλαιο
250 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
250 γρ. γάλα με τουλάχιστον 3,5%...
Μανιτάρια με Πράσο Γιαχνί….είναι γλύκισμα
Τα Μανιτάρια με Πράσο Γιαχνί είναι ένα παραδοσιακό λαδερό πιάτο που αποδεικνύει ότι τα λαχανικά μπορούν να γίνουν ένα πραγματικό γλύκισμα ! Ο συνδυασμός...
Φέτα τυλιγμένη σε Φύλλο με μέλι
Η Φέτα τυλιχτή με μέλι είναι ένα πιάτο που με έχει ενθουσιάσει από την πρώτη στιγμή που το δοκίμασα! Είναι η τέλεια ισορροπία ανάμεσα...