Συνταγές Μαγειρικής

Συστατικά: 325 γραμμάρια αλεύρι αμυγδάλου (Μετρημένο σωστά) 3/4 φλιτζάνι ζάχαρη, χωρισμένη σε 1/2 φλιτζανιού και 1/4 φλιτζανιού 1/4 κγ αλάτι 6 μεγάλα ασπράδια αυγών, θερμοκρασία δωματίου 1/2 κσ εκχύλισμα βανίλιας Επικάλυψη...

Τι θα χρειαστούμε… 500 γρ. φύλλα κρούστας για πίτες Για κάθε 4 φύλλα κρούστας που χρησιμοποιούμε, θα χρειαστούμε: Για την γέμιση 1 μεγάλη βρασμένη πατάτα 1...

Τα Μπριζολάκια μέσα σε σάλτσα με μανιτάρια αποτελούν ένα πιάτο υψηλής γαστρονομίας που μπορείτε να απολαύσετε στην άνεση του σπιτιού σας προσφέροντας μια εμπειρία...

Το αυτοκρατορικό μπριαμ Θα τσακωθούμε. Δεν βάζουμε μελιτζάνα παιδιά στο μπριαμ, μελιτζάνα έχει το τουρλού. Οκ; Το μπριάμ παίρνει δύναμη από το κολοκύθι, κέντρο βάρους...

Το τσιγαριαστό ρίφι (συνήθως πρόκειται για κατσικάκι) είναι ένα από τα πιο χαρακτηριστικά πιάτα των Σφακίων και της δυτικής Κρήτης. Λακωνικό εις το έπακρον,...

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ  Εξυπηρετεί 6 μερίδες:  3 μεγάλες πατάτες, καθαρισμένες και τεμαχισμένες σε πάχος 3 χιλ.  3 κολοκυθάκια κομμένα σε πάχος 3χιλ  220gr  τυρί μυζήθρα  220gr...

Συστατικά 3 κουταλιές σούπας βούτυρο, λιωμένο 3 κουταλιές της σούπας καστανή ζάχαρη 2 κουταλιές σούπας ζάχαρη 1 μεγάλο αυγό ½ κουταλάκι του γλυκού βανίλια ⅓ φλιτζάνι + 1 κουταλιά αλεύρι...

Αν ψάχνετε για ένα παραδοσιακό γλυκό που συνδυάζει την τραγανότητα με την πλούσια γεύση του σιροπιού, τότε τα ξεροτήγανα είναι ακριβώς αυτό που χρειάζεστε!...

Μερίδες: 12 Χρ. Προετοιμασίας: 20 λεπτά Χρ. Ψησίματος: 1 ώρα Yλικά 250 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 15 γρ....

Είναι το ωραιότερο σάμαλι που έχω φάει!! Πολύ εύκολο και μοσχοβολάει. Δοκιμάστε το με λευκό παγωτό όπως βανίλια, καϊμάκι ή παρφέ. Μερίδες: 20 τεμάχια Χρόνος Προετοιμασίας: 15 λεπτά Χρόνος...