Συνταγές Μαγειρικής

Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά Συνολικός χρόνος: 50 λεπτά   Οι πατάτες είναι πολύ ευπροσάρμοστες, κάνοντας έτσι ένα πιάτο με κρεμμύδια και μανιτάρια...

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 4 μπούτια κοτόπουλο με την πετσούλα τους ¼ φλιτζάνι χυμό λεμονιού (χυμός 1 λεμονιού) 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο,  1 κουταλιά ξύδι από κόκκινο κρασί 4 μεγάλα σκελίδες...

Συστατικά 400γρ Oreo cookies 5 κουταλιές της σούπας ανάλατο βούτυρο, λιωμένο 220γρ τυρί κρέμα, μαλακό σε θερμοκρασία δωματίου 1/4 φλιτζάνι ζάχαρη 3 1/4 φλιτζάνια + 2 κουταλιές της σούπας...

Σούπα με κιμά και πιπεριά Συστατικά 900 gr κιμά μοσχαρίσιο 3 φλιτζάνια νερό 3 κούπες ζωμό βοδινού 1 κουτί (800gr) σάλτσα ντομάτας 1 κουτι (800ηρ) ντομάτες σε κύβους, χωρίς αλάτι 2...

ΥΛΙΚΑ 1 πακέτο έτοιμης ζύμης (κουρού ή σφολιάτα) 250 γρ. ψιλοκομμένα φρέσκα μανιτάρια σε φέτες 2 κομμένες χρωματιστές πιπεριές (κόκκινη, κίτρινη ή πορτοκαλί) σε...

Υλικά για 4 άτομα: 2 μέτρια ξερά κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδου, πολτοποιημένες 2 δαφνόφυλλα 5 κόκκοι μπαχάρι, τριμμένοι στο μύλο μπαχαρικών 1/2 φλιτζ....

Η κλασική πατατοσαλάτα είναι ένα πιάτο που δεν λείπει από κανένα οικογενειακό τραπέζι, φημισμένη για την πλούσια γεύση και την άνεση που προσφέρει. Αυτή...

ΥΛΙΚΑ: 200 γρ βούτυρο 225 γρ ζάχαρη, ακατέργαστη 1 κσ εκχύλισμα βανίλιας 1 μεγάλο αυγό μια πρέζα αλάτι 3 φλ αλεύρι, για όλες τις...

  Πολλές φορές οι πίτες με κανταΐφι βγαίνουν πανιασμένες ή το φύλλο παραμένει κολλημένο χωρίς όγκο, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με το σχολαστικό "ξεμάλλιασμα"...

Συστατικά 3 κουταλιές της σούπας αλατισμένο βούτυρο 2 κουταλιές της σούπας. ελαιόλαδο 220gr φρέσκα μανιτάρια, κομμένα σε φέτες 1 μεσαίο κίτρινο κρεμμύδι, κομμένο σε φέτες 1 κουταλιά της σούπας...