Συνταγές Μαγειρικής

Ένα κέικ λοιπόν για το πρωινό μας καφεδάκι. Υλικά 5 αυγά 2 κούπα ζαχαρη 1 κούπα καλαμποκέλαιο 2 βανίλιες 1 κουπα χυμό πορτοκάλι 1 φαρινάπ 1 μπέικιν ανακατεμένο με το...

Υλικά για τους κεφτέδες: 1 κιλό μοσχαρίσιος κιμάς 1 μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 1/2 φλιτζάνι ψωμί τριμμένο 2 αυγά 1 κουταλάκι του γλυκού ρίγανη 1/2 κουταλάκι του γλυκού δυόσμο 1/4...

Αυτή η Σαλάτα με ρύζι και κοτόπουλο φτιάχνεται εύκολα και γρήγορα με λίγα απλά υλικά αλλά είναι απίστευτα νόστιμη! Απολαύστε το για μεσημεριανό γεύμα, δείπνο, πάρτε...

Υλικά: Για το φύλλο: 500-550 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις εγώ έβαλα (ΜΑΝΑ) 310 γρ. νερό 7 γρ. αλάτι 100 γρ. λιωμένο βούτυρο (κρύο) Για τη γέμιση: Μισό κοτόπουλο 2 κρεμμύδια...

Υλικά 1 νεροπότηρο καλαμποκέλαιο 1 νεροπότηρο χλιαρό γάλα 3 αυγά 2 φακελάκια ξερή μαγιά 2 βανίλιες Ξισμα από 1 πορτοκαλί 4,1/2 νεροπότηρα αλεύρι φαρίνα Επιπλέον υλικά: 1/2 νεροπότηρο αλευρι, 1/2 νεροπότηρο κακάο Σιροπι 1,200...

Αυτά τα τυροπιτάκια κουρού είναι μια αγαπημένη μου συνταγή γιατί είναι τόσο εύκολα στην προετοιμασία, όσο και πεντανόστιμα! Η τραγανή ζύμη αγκαλιάζει μια πλούσια...

Υλικά: 2 κιλά βύσσινα, χωρίς κουκούτσια 2 κιλά ζάχαρη 1 λίτρο εμφιαλωμένο νερό Χυμός από 1 λεμόνι Εκτέλεση: Πλένουμε προσεκτικά τα βύσσινα και αφαιρούμε τα κουκούτσια. Μην πετάξετε τα κουκούτσια!...

Τα Μπιφτέκια με Αρακά και Σάλτσα Ντομάτας είναι ένα χορταστικό σπιτικό φαγητό που συνδυάζει ζουμερά μπιφτέκια με αρακά, καρότο, πιπεριά Φλωρίνης και φρέσκια ντομάτα....

Λατρεύουμε αυτό το πιάτο με φρέσκες, τραγανές, πράσινες πιπεριές, ντόπατες και αυγά γι' αυτό το φτιαχνω έτσι. Τα Υλικά: πράσινες πιπεριές 5-6 τεμ. ντομάτες 500 γρ κρεμμύδι 1...

Υλικά: 300 γρ. άνηθος (χωρίς χοντρά κοτσάνια) 1 λεμόνι 3 κ.σ. ελαιόλαδο (ή άλλο φυτικό λάδι) 3 κ.σ. μουστάρδα Dijon (ή άλλη μουστάρδα, όχι πολύ καυτερή) 1-2 σκελίδες σκόρδο...