Συνταγές Μαγειρικής

Υλικά 200 Γραμμάρια Φαρίνα Απ 6 Αυγά 20 Γραμμάρια Μπαικιν Παουντερ 40 Γραμμάρια Κακάο σε Σκόνη & λίγο για το Ταψί 2 Βανίλιες 250 Γραμμάρια Ζάχαρη 120 Ml Γάλα Φρεσκο Ξύσμα Λεμονιού Σιρόπι 400...

Υλικά: (Για 4 άτομα) 500 γρ. γαρίδες Νο 1 1 σφηνάκι ούζο 1 λεμόνι (χυμός και ξύσμα) Ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο (λιωμένο) 1 κ.σ. ρίγανη 2 κλωναράκια μάραθο ή άνηθο Αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι Φέτες...

Το ντρέσινγκ είναι ο πιο συνηθισμένος τρόπος για να αρωματίσετε τις σαλάτες. Φτιάξτε ένα νόστιμο ντρέσινγκ στο σπίτι για να βελτιώσετε τη γεύση των λαχανικών...

Είτε το απολαμβάνετε σκέτο, είτε το συνοδεύετε με κρέμα ή σαντιγί, το Γλυκό "Μπαμπάς" είναι μια γλυκιά εμπειρία που θα σας μείνει αξέχαστη! Υλικά Για τον...

  Χρόνος προετοιμασίας: λιγότερο από 30 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά έως 1 ώρα Κομματια: 8-12 éclairs Συστατικά 250 ml νερό 115 γρ βούτυρο 200 γρ αλεύρι 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη...

Υλικά: σιμιγδάλι μισό μισό 150 γρ ζάχαρη/καστανή 150 γρ κακάο 1 κ.γ. απόσταγμα ρούμι 5-6 σταγόνες νερό 400 ml βούτυρο αγελάδος 90 γρ καρύδια 1 χούφτα Παρασκευή: Ζεσταίνουμε το νερό, προσθέτουμε τη ζάχαρη...

Ο γεμιστός μπακλαβάς είναι μια πλούσια παραλλαγή του κλασικού σιροπιαστού γλυκού. Ανάμεσα στα τραγανά βουτυρωμένα φύλλα κρύβεται μια ψημένη κρέμα με καρύδια, βούτυρο, αυγά,...

Λαχταριστά κεφτεδάκια μαγειρεμένα σε νόστιμη σάλτσα και σερβιρισμένα με μακαρόνια. Μια απλή και οικονομική επιλογή για ένα πεντανόστιμο οικογενειακό δείπνο. Σε όλους, από παιδιά...

Υλικά: 1 συσκευασία φύλλα κρούστας για γλυκά 2 γιαούρτια στραγγιστά 1 κουπάκι (από το γιαούρτι) ζάχαρη 1/2 κουπάκι (από το γιαούρτι) αραβοσιτέλαιο 1/2 φλιτζάνι χυμό πορτοκάλι φρεσκο 4 αυγά 2 βανίλιες 1...

Η γευστική απόλαυση σας περιμένει με αυτό το γλυκόξινο χοιρινό που σερβίρεται με διάφορες πιπεριές και ρύζι! Το τρυφερό χοιρινό θα ταιριάζει απόλυτα με...