Χοιρινή Τηγανιά με Πιπεριές και Φέτα
Υλικά:
500 γρ. χοιρινή σπάλα, κομμένη σε κύβους
100 ml ελαιόλαδο
2 κρεμμύδια, κομμένα σε λεπτές φέτες
4 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
Αλάτι (κατά προτίμηση ανθός αλατιού)
Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
2 πιπεριές...
Ντοματοκεφτέδες
Υλικά:
500γρ. ντομάτες ώριμες, τριμμένες
1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1/2 φλιτζάνι νερό
1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
1/4 φλιτζάνι δυόσμο ψιλοκομμένο
1/4 φλιτζάνι μαϊντανό ψιλοκομμένο
Αλάτι και...
Μαρμελάδα Ακτινίδιο
Μαρμελάδα Ακτινίδιο
Η Μαρμελάδα Ακτινίδιο είναι μία ιδανική επιλογή για να αξιοποιήσετε τα ακτινίδια!
Φτιαγμένη από ώριμα ακτινίδια, πλούσια σε βιταμίνες C και Κ, αυτή η...
Τέλειες Πατάτες Φούρνου
Τις Πατάτες φούρνου τις λατρεύω αλλά όταν είναι τραγανές εξωτερικά και μαλακές εσωτερικά τότε τις αγαπώ ακόμα περισσότερο 😁.
Μπορείτε να τις φτιάξετε με διάφορους...
Σπιτικό αναψυκτικό μοχίτο….αν θέλετε ένα καλοκαιρινό ποτό
Tο Σπιτικό μοχίτο είναι ένα ποτό με πλούσια γεύση, που δεν είναι ποτέ πολύ γλυκό και έχει αυτό το υπέροχο, δροσιστικό άρωμα της μέντας....
Γαριδομακαρονάδα με γαρίδες “τίγρης” και ντοματίνια
Υλικά:
500 γρ. ζυμαρικά της αρεσκείας σου (π.χ., λιγκουίνι, σπαγγέτι)
500 γρ. γαρίδες τίγρης, καθαρισμένες και αποφλοιωμένες ((κατεψυγμένες αμαγείρευτες τύπου Black Tiger Prawns ή οποιοδήποτε είδος...
Γλυκό ψυγείου με μπισκότα
Το γλυκό ψυγείου με μπισκότα είναι από εκείνα τα εύκολα και εντυπωσιακά γλυκά που ταιριάζουν σε κάθε περίσταση. Η βελούδινη κρέμα βανίλιας, η πλούσια...
Εργολάβοι με άρωμα μαστίχας
Υλικά:
3 ποτήρια αμυγδαλόψιχα ασπρισμένη αλεσμένη
3 ποτήρια ζάχαρη άχνη
2 ασπράδια αυγού (μαρέγκα)
1 πατάτα μέτρια βρασμένη (πολτός)
Εσάνς πικραμύγδαλο
Βανίλια
Μαστίχα
Εκτέλεση:
Σε...
Μπισκότα καρύδας με σιρόπι
Τα Μπισκότα καρύδας με σιρόπι είναι μια κλασική γλυκιά απόλαυση που όλοι πρεπει να δοκιμάσουν μία φορά. Η τραγανή υφή τους, σε συνδυασμό με...
Αμυγδαλότουρτα
Η Αμυγδαλότουρτα είναι ένα από τα αγαπημένα μου γλυκά!
Η πλούσια γεύση και το απαλό άρωμα των αμυγδάλων την καθιστούν ιδανική για κάθε περίσταση....











