Τυρόπιτα Σουφλέ: Πώς να φτιάξετε την τέλεια πίτα
Η τυρόπιτα σουφλέ αποτελεί μια εκλεπτυσμένη εκδοχή της κλασικής τυρόπιτας, προσφέροντας μια αέρινη και αφράτη υφή που πραγματικά λιώνει στο στόμα. Η κρέμα τυριού...
Πορτοκαλόπιτα…θεϊκή κλασική συνταγή
Πολλές φορές η πορτοκαλόπιτα μπορεί να βγει λασπωμένη στο εσωτερικό της ή το σιρόπι να μην απορροφηθεί ομοιόμορφα, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με...
Κοτόπουλο στήθος φιλέτο στη σχάρα
Σε κάθε περίπτωση, να έχεις υπ 'όψιν πως με αυτό το πιάτο, με ψητό ψάρι και πράσινη σαλάτα έχασα τέσσερα κιλά. Για αυτό άκου...
Kεφτεδάκια με λιαστή ντομάτα και φέτα…είναι το κάτι άλλο
Kεφτεδάκια με λιαστή ντομάτα και φέτα
Υλικά
900 γρ μοσχαρίσιο κιμά
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι,
1/2 κουταλάκι του γλυκού κύμινο
μπαχάρι,
1 αυγό,
1/2 φλιτζάνι...
Καστανόπαστα Αφράτη και Ζουμερή
H Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos Petrou
Υλικά
4 Αυγά μεγάλα
220 γρ ζάχαρη κρυσταλλική
100 γρ Κονιάκ
1 κουτ γλυκού Σόδα μαγειρικής
200 γρ Ηλιέλαιο
250 γρ Γάλα (130...
Οι Κουραμπιέδες….που έχουν ρίξει το Internet
Αυτοί οι Κουραμπιέδες έχουν γίνει viral και όχι άδικα! Το μυστικό τους βρίσκεται στο πολύωρο χτύπημα του βουτύρου , το οποίο τους χαρίζει μια...
Απλό και λαχταριστό κέικ σοκολάτας
Υλικά:
3 φλιτζάνια αλευρι
2 κούπες ζάχαρη
1 φλιτζάνι σοκολάτα σε σκόνη
1 ποτήρι λάδι
3 αυγά
1 φλιτζάνι ζεστό νερό
1 κουταλιά της σούπας μπέικιν πάουντερ
Επικάλλειψη:
3 κουταλιές μαργαρίνη
4 κουταλιές σκόνη...
Λαχταριστά, όμορφα, γλυκά σφολιατίνια…τρελαίνουν μικρούς μεγάλους😍
Λαχταριστά, όμορφα, γλυκά σφολιατίνια 😍
Υλικά
Ζύμη:
Αλεύρι 400 γρ (+/-)
Βούτυρο 250 γρ
Γιαουρτι 200 γρ
Αυγό 1 τεμ.
Σόδα 1 κουτ κοφτη
Ζάχαρη βανίλια 5 γρ
Αλάτι πρέζα
⠀
Γέμιση:
Βουτυρο 100 γρ
Ζάχαρη 250...
Νόστιμα σπιτικά ψωμάκια με μερέντα, όπως και της μαμάς.
Νόστιμα σπιτικά ψωμάκια με μερέντα, όπως και της μαμάς.
Υλικά
Για την ζύμη
- 500 γρ αλεύρι
- 250 ml γάλα
- 2 κουτ ξηρή μαγιά
- 5 κουταλιές της...
Τυρένια Μπαστουνακια
Τυρένια Μπαστουνακια
Υπέροχο γεύμα για σνακ. Είναι πολύ νόστιμα τα τσακίζεις ενώ βλέπεις την αγαπημένη σου ταινία.
✅ Υλικά:
🎯 τυρί ανθότυρο 100-120 γρ
🎯1 αυγό
🎯 τυρί κιτρινο...