Κοτόπουλο στο φουρνο με ρύζι σπυρωτο
Κοτόπουλο στο φουρνο με ρύζι σπυρωτο Μυτιλήνης
Υλικά
1 μέτριο κοτόπουλο σε μερίδες
1 μέτριο ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
3 σκελίδες σκόρδο
1 πράσινη πιπεριά
1 καρότο
1 κουτάκι μικρό κονσέρβα καλαμπόκι
1/2...
Ζυμαρικά και πατάτες τυρί και μπεικον
Υλικά για 4 άτομα
320 γρ ζυμαρικά πενες
600 γρ πατάτες
100 γρ ντοματίνια (δεν είχα πρόχειρα)
80 γρ γλυκό μπέικον
150-200 γρ παρμεζάνας (σε κομμάτι)
1/2 κρεμμύδι
1 μπαστουνάκι σέλινο
1...
Μπισκότογλυκο ψυγείου
Υλικά
Περίπου δυόμισι πακέτα πτι Μπερ
για την λευκή κρέμα..
1 Μορφατ
1 ζαχαρουχο
2 Βανιλιες.
για την κρέμα σοκολάτας.
6 φλυτζανια γάλα.
1 φλυτζανι ζάχαρη.
4 κουτ της σούπας κακάο.
1 κουβερτουρα.
6...
Τεμπέλικες τηγανίτες πατάτας
Τεμπέλικες τηγανίτες πατάτας: Η απόλυτη συνταγή για τεμπέληδες και λάτρεις της πατάτας!
Ψάχνετε για μια εύκολη και γρήγορη συνταγή για να ικανοποιήσετε την λαχτάρα σας...
Γαλατόπιτα χωρίς φύλλο
Γαλατόπιτα
Υλικά
8 ποτήρια γάλα μεγάλα
5 αυγά
3 βανίλιες
2 κούπες τσαγιού με σιμιγδάλι
1/2 κουταλάκι του γλυκού ξύσμα λεμονιού
2 κούπες τσαγιού ζάχαρη
1/2...
Πτιφουρ βανίλιας με μαρμελάδα βερίκοκο
Πτιφουρ βανίλιας με μαρμελάδα βερίκοκο
Επειδή είμαστε διακοπές, δεν έχω πολύ χρόνο να ανεβάσω νέες συνταγές, αλλά θα μοιραστώ μαζί σας τα γλυκά που έφτιαξα...
Κολοκυθάκια Ογκρατεν με μελιτζανοσαλάτα
Κολοκυθάκια Ογκρατεν με μελιτζανοσαλάτα
Υλικά
Περίπου 5 κολοκυθάκια,
1 κρεμμύδι,
περίπου 310 γρ τυρί,
3 μεγάλες ντομάτες,
4 αυγά,
10 κουταλιές της σούπας γιαούρτι,
250 γρ...
Κολοκυθοτυρόπιτα στριφτή
Κολοκυθοτυρόπιτα στριφτή
Έχω αναφέρει αρκετές φορές πόσο καλή μαγείρισσα είναι η μαμά μου.
Ανεξάρτητα από το γεγονός ότι είναι ήδη 75 ετών, είναι με μανία...
Κεφτεδάκια σε πουρέ πατάτας με σάλτσα ντομάτας και τυρί
Κεφτεδάκια σε πουρέ πατάτας με σάλτσα ντομάτας και τυρί
Υλικά
4-5 μερίδες
Υλικά για τον πουρέ πατάτας
5-7 πατάτες μέτριες
1 φλιτζάνι γάλα
Αλάτι, πιπέρια Μιξ(λευκό, ροζ κόκκινο, μαύρο),...
Διπλό κέικ με κομμάτια μαύρης σοκολάτας
Διπλό κέικ με κομμάτια μαύρης σοκολάτας
Υλικά
4 αυγά
1 και 1/2 κουπες ζάχαρη,
1/2 κουταλάκι του γλυκού λάδι,
200 ml φρέσκο γάλα,
περίπου 2 κουπες...