Γλυκά - Παγωτά

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 500 g κανταιφι, 250 γραμμάρια βουτύρου λειωμένο 250 γρ καρύδια ψιλοκομμένα Σιρόπι 600 g ζάχαρης 6 g εκχυλισμα βανίλιας 300 ml νερού 1 φλούδα λεμονιού και χυμό 1 λεμονιού Μια συνταγή γλυκιά...

Συστατικά Για το σιρόπι: 6 1/4 φλιτζάνια ζάχαρη (λευκή) 4 φλιτζάνια νερό 1 κουταλιά της σούπας βανίλια 1 κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού Για τη ζύμη: 170 gr αλατιού βουτύρου 1 1/2...

Ο σιμιγδαλένιος χαλβάς είναι το απόλυτο παραδοσιακό γλύκισμα που συνδέεται άρρηκτα με τη θαλπωρή του σπιτιού και τις περιόδους της νηστείας προσφέροντας μια πλούσια...

Θα χρειαστείτε : 3/4 κούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις. 3/4 κουπας σιμιγδάλι. 3/4 κουπας ζάχαρη. 5 αυγά μέσου μεγέθους. 1/8 κγ σκόνης βανίλιας. Για το σιρόπι: 2 κούπες ζάχαρης. 2 κούπες...

Και μιας κι αυτή την εποχή κυριαρχεί το μήλο σα φρούτο κάποια στιγμή σίγουρα θα χουμε έμπνευση ...και για μια μηλόπιτα! Συνταγή  6 με 7 μήλα...

Αυτό το Κέικ γεμιστό με κρέμα λεμονιού είναι ένα υπέροχο , αφράτο και αρωματικό γλυκό, ιδανικό για όσους λατρεύουν το λεμόνι . Το αφράτο...

Συστατικά 1/2 φλιτζάνι ανάλατο βούτυρο, κρύο (113g) 1 1/2 φλιτζάνια κουβερτούρα, λιωμένη και κρύα (262g) 4 κουταλιές της σούπας ρούμι (60ml) Επικάλυψη 2 1/3 φλιτζάνι κουβερτούρα γάλακτος, λιωμένη (400g) 1/4...

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 18 ΠΑΣΤΕΣ ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ 6 αυγά 6 κουτ.σούπας ζάχαρη(κοφτές) 6 κουτ.σούπας αλεύρι(κοφτές) 4 κουτ.σούπας κακάο(γεμάτες) 4 κουτ.σούπας σπορέλαιο 1 βανίλια 2 κ.γ μπέικιν Για το σιρόπι 2 κούπες ζάχαρη 2 κουπες νερό 1...

Το εκμέκ καταΐφι, ένα γλυκό με πλούσια ιστορία και αξεπέραστη γεύση, αποτελεί αδιαμφισβήτητα ένα από τα πιο αγαπημένα σιροπιαστά της ελληνικής κουζίνας. Η τραγανή...

Mελαχρινή με κρέμα!! Υλικά Παντεσπάνι 6 αυγα 1φλ.τσαγιου ζάχαρη(περίπου) 1,5φλ.τσαγιού αλεύρι 1μπεϊκιν 1κ.γ κανέλα 1κ.γ γαρύφαλλο Σιρόπι 3φλ.νερό 2φλ.ζάχαρη 2-3 σταγόνες λεμόνι Κρέμα 1 ζαχαρούχο 7 κ.σ κάστερ πάουντερ 3 κουτιά(απο το ζαχαρούχο) νερό ΕΚΤΕΛΕΣΗ Χτυπαμε,ολα τα υλικα για το παντεσπάνι κ...