Ρύζι με λαχανικά
Ρύζι με λαχανικά
Απαραίτητα προϊόντα:
1 φλιτζάνι τσαγιού (200 γρ.) ρύζι - χρησιμοποίησα Καρολίνα
2 φλιτζάνια τσαγιού (500 ml) Νερό ή ζωμός
1 ζωμό λαχανικών ή κοτόπουλου ή...
Κέικ Βουτυράτο με υπέροχη γεύση λεμονιού
Κέικ Βουτυράτο με υπέροχη γεύση λεμονιού
Eνα παραδοσιακό κέικ. Eλαφρύ αλλά με μεγάλη συνοχή, βουτυράτο και υπέροχη γεύση λεμονιού. Τέλειο ανά πάσα στιγμή! Πραγματικά παραδείσια...
Μην χάσετε την ευκαιρία να Φτιάξετε αυτές τηγανίτες
Μην χάσετε την ευκαιρία να φτιάξετε αυτές τις υπέροχες τηγανίτες! Είναι αφράτες, νόστιμες και πανεύκολες στην παρασκευή τους, αποτελώντας την ιδανική επιλογή για ένα...
Μία πρωτότυπη συνταγή με ταχίνι και ζαμπόν…σαν αλμυρή βάφλα
Συνταγή με ταχίνι και ζαμπόν
Μια από τις αγαπημένες μου συνταγές σε νέα έκδοση! Αποδείχθηκε κάτι σαν μίνι κέικ. Ο άντρας μου του άρεσε τόσο...
Χταπόδι και πατατοσαλάτα…Δείτε το κόλπο πώς να μαγειρέψετε το χταπόδι απαλό,...
Το χταπόδι με πατάτες είναι ένα από τα πιο αγαπημένα παραδοσιακά πιάτα της ελληνικής κουζίνας που συνδυάζει την φρεσκάδα των θαλασσινών με την απλότητα...
Παξιμαδάκια νηστίσιμα…είναι απιστευτα τραγανά και μαλακά
Πολλές φορές τα σπιτικά παξιμάδια βγαίνουν υπερβολικά σκληρά ή στεγνά χωρίς αρώματα, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με τη χρήση του καλαμποκέλαιου και του...
Ένα γκουρμέ πιάτο, για ξεχωριστά δείπνα ή για να κάνετε οποιοδήποτε...
Συστατικά
½ κουταλάκι του γλυκού σαφράν
200 g ρύζι carolina
½ κρεμμύδι
1 κουταλιά της σούπας φυτικό βούτυρο
40 γρ τυρί
40 ml λευκό κρασί
500 ml ζωμό λαχανικών
άλαti
έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
Σάλτσα:
100...
Τηγανητές φέτες με γιαούρτι…Αγαπημένο πρωινό όλων των εποχών
Τηγανητές φέτες με γιαούρτι
Υλικά
300 γρ γιαούρτι
1 κουτ μπέικιν πάουντερ
3 τεμ. αυγά
1 κ.σ. αλεύρι
1/4 κουτ αλάτι
λάδι τηγανίσματος
200 γρ ψωμί κομμένο σε φέτες
Εκτέλεση
ΒΗΜΑ 1
Ρίχνουμε το μπέικιν...
Οι διάσημες πίτες με τυρί που τις έφτιαξαν όλοι
Οι Αφράτες Πίτες με Τυρί είναι το ιδανικό σνακ, πρωινό ή κολατσιό για το σχολείο. Η ζύμη τους είναι απίστευτα αφράτη και μαλακή χάρη...
Πασχαλινά Κουλουράκια
Πολλές φορές τα κουλουράκια της γιορτής βγαίνουν σκληρά ή στεγνά, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με τη χρήση της ενεργής μαγιάς και τη σωστή...