Πατάτες ψητές με ντομάτα & πάπρικα
Υλικα
8 μεγάλες πατάτες , ξεφλουδισμένες και κομμένες κατά μήκος
1/2 φλιτζάνι εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
2-3 σκελίδες σκόρδο, λιωμένο
1 μεσαίο κρεμμύδι κομμένο σε φέτες
3 μεγάλες ώριμες ντομάτες,...
Παξιμαδια με γλυκανισο !!!
Υλικα:
5 κουπες αλευρι γ.ο.χ.
2 κ.γ .μπεικιν
1 κ.γ.σοδα
1/4 κ.γ. αλατι
1 κ.ς γλυκανισο
1 κουπα σπορελαιο
1 κουπα ζαχαρη
1 κουπα χυμο πορτοκαλι
1 βανιλια αρωμα
σουσαμι
Εκτελεση:
Ανακατεψετε ολα τα υλικα μαζι,πλαθετε...
Χωριάτικα λουκάνικα με τυρί τριμμένο
Συστατικά
2 λουκάνικα χωριάτικα
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι
1/2 φλιτζάνι σάλτσα ντομάτας
1 κουταλάκι του γλυκού κύμινο
1/3 κούπα τυρί κρέμα
1 φλιτζάνι τυρί γκουντα (τριμμένο)
1/2 φλιτζάνι τυρί...
Μερικά Μαμαδίσια Φαγητά
Το αυτοκρατορικό μπριαμ
Θα τσακωθούμε. Δεν βάζουμε μελιτζάνα παιδιά στο μπριαμ, μελιτζάνα έχει το τουρλού. Οκ; Το μπριάμ παίρνει δύναμη από το κολοκύθι, κέντρο βάρους...
Μπουρέκι με κολοκυθάκια & πατάτα…Χανιώτικο
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
Εξυπηρετεί 6 μερίδες:
3 μεγάλες πατάτες, καθαρισμένες και τεμαχισμένες σε πάχος 3 χιλ.
3 κολοκυθάκια κομμένα σε πάχος 3χιλ
220gr τυρί μυζήθρα
220gr...
Κέικ με παγωτό…πολύ εύκολο
Συστατικά
3 κουταλιές σούπας βούτυρο, λιωμένο
3 κουταλιές της σούπας καστανή ζάχαρη
2 κουταλιές σούπας ζάχαρη
1 μεγάλο αυγό
½ κουταλάκι του γλυκού βανίλια
⅓ φλιτζάνι + 1 κουταλιά αλεύρι...
Ξεροτήγανα: Η Παράδοση στο Πιάτο μας!
Αν ψάχνετε για ένα παραδοσιακό γλυκό που συνδυάζει την τραγανότητα με την πλούσια γεύση του σιροπιού, τότε τα ξεροτήγανα είναι ακριβώς αυτό που χρειάζεστε!...
Πατάτες με κρεμμύδια και μανιτάρια
Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά Συνολικός χρόνος: 50 λεπτά
Οι πατάτες είναι πολύ ευπροσάρμοστες, κάνοντας έτσι ένα πιάτο με κρεμμύδια και μανιτάρια...
Κουλουράκια Βανίλιας Δίχρωμα
ΥΛΙΚΑ:
200 γρ βούτυρο
225 γρ ζάχαρη, ακατέργαστη
1 κσ εκχύλισμα βανίλιας
1 μεγάλο αυγό
μια πρέζα αλάτι
3 φλ αλεύρι, για όλες τις...
Μοσχομυριστά Τυρόψωμα
Τα μοσχομυριστά τυρόψωμα είναι ένας εύκολος προορισμός. Διαλέξτε το λευκό κρασάκι της αρεσκείας σας κι απλά σερβίρετέ το δροσερό από το ψυγείο.
Προετοιμασία: 40 λεπτά...