Η Απόλυτη Γαριδομακαρονόδα: Μια Πραγματική Απόλαυση
Πεντανόστιμη, γευστική και ακαταμάχητη! Η γαριδομακαρονάδα αποτελεί ένα από τα πιο αγαπημένα πιάτα, τόσο για τους μικρούς όσο και για τους μεγάλους. Η συνταγή...
Ογκρατεν πατάτας με κολοκυθάκια
Ογκρατεν πατάτας με κολοκυθάκια
Υλικά
3-4 Κολοκυθάκια(όχι μικρά) (500g)
3-4 Μεσαίες Πατάτες (500g)
340g γάλα εβαπορέ
160g γάλα φρέσκο
150g τυρί τριμμένο
2 κουταλιές της σούπας καλαμποκάλευρο
1 κρεμμύδι
1 σκόρδο
1 κουταλιά της...
Καρμπονάρα με κρέμα γάλακτος
Καρμποναρα με κρέμα γάλακτος
Συστατικά για 2 άτομα:
200 γραμμάρια κρέμα γάλακτος
100 γραμμάρια τριμμένο τυρί
100 γραμμάρια μπέικον ή μπέικον
1/2 κρεμμύδι
ελαιόλαδο
αλατοπίπερο
200 γραμμάρια ζυμαρικών που θέλετε
Εκτέλεση:
1.- Βάζουμε το...
Kοτόπουλο με σάλτσα μανιτάρια σβησμένο με κόκκινο κρασί
Κοτόπουλο με σάλτσα μανιτάρια
Υλικά
450 γρ στήθος κοτόπουλου (το κόβουμε σε περίπου 8 φιλεταρισμένες φέτες)
1 φλιτζάνι αλεύρι + 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι + ½...
Τραγανή Κιμαδόπιτα της Ανατολής…για γιορτινό τραπέζι
Αυτή η συνταγή για κιμαδόπιτα συνδυάζει τραγανό φύλλο με πλούσια γέμιση από κιμά, κρεμμύδι, μπαχαρικά και μυρωδικά. Είναι ιδανική για ορεκτικό, κυρίως πιάτο ή...
Πίτα με τορτίγιες και φέτα….είναι πολύ νόστιμη και γρήγορη
Αυτή η Πίτα με Τορτίγιες είναι τόσο εύκολη και γρήγορη που σίγουρα θα γίνει η αγαπημένη σας! Είναι ιδανική για εκείνες τις στιγμές που...
Κεφτέδες με πατάτες στο φούρνο
Υλικά
1 κιλό κιμά ανάμεικτο
4 φέτες μπαγιάτικο ψωμί
λίγο ξύδι
ελαιόλαδο
αλάτι
πιπέρι
πολύ λίγο κύμινο
1 μεγάλο κρεμμύδι
2 σκελίδες σκόρδο
2 κουταλιές...
Σουτζουκάκια Τόνου….της Ραλλούς
Σουτζουκάκια με τόνο
ΥΛΙΚΑ
3 τόνους σε λάδι
1 αυγό
1 κρεμμύδι τριμμένο
3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
1 καρότο τριμμένο
2 κ.σ ξύδι
1 κ.σ μουστάρδα
1 κ.σ μαγιονέζα
1 κ.σ κέτσαπ
1 φλυτζανάκι του...
Χοιρινό κατσαρόλας με πιπεριές και μανιτάρια
Χοιρινό κατσαρόλας με πιπεριές και μανιτάρια
Υλικά
700 γραμμάρια μπούτι χοιρινό η μπριζολάκια
500 γραμμάρια μανιτάρια κομμένα σε φέτες
1 πράσινη πιπεριά κομμένη σε ροδέλες
1 κόκκινη πιπεριά κομμένη...
Κοτόπουλο με Ρύζι με λεμόνι…εύκολο νόστιμο μαμαδίστικο φαγητό
Κοτόπουλο με Ρύζι
Υλικά
1 κοτόπουλο 1,5 κιλό
ρύζι για πιλάφι 3 φλυτζάνες τσαγιού (αναλογία για 4 άτομα)
αλάτι ,πιπέρι
Λεμόνι
Εκτέλεση
Βάζουμε νερό στην κατσαρόλα αλατίζουμε και μόλις ζεσταθεί ρίχνουμε...