Κουλούρια τοστιέρας-αυτά δεν είναι της Γιαγιάς
Κουλούρια τοστιέρα
Αυτά δεν είναι της γιαγιάς. Αυτά τα κουλουράκια είναι πιο δύσκολα και γίνονται διαφορετικά. Είναι ιδανικά για σνακ, για φαγητό, υπέροχο με καφέ...
Απίστευτο Τυρόψωμο με πάτατα
Τυρόψωμο με πάτατα
Σήμερα έχω ετοιμάσει για εσάς την εξαιρετικά νόστιμ τυρόψωμο.
Εδώ είναι τα συστατικά που χρειάζεστε:
Για τη ζύμη:
300 γραμμάρια αλεύρι
1 πρέζα αλάτι
150 ml. Νερό
1...
Τα αμερικανικά μελοκούλουρα …μια φανταστική απόλαυση
Μελοκούλουρα
Μια φανταστική απόλαυση που έμαθα από τον αγαπητό μου ιαπωνa φίλο μoυ (που έζησε στις Ηνωμένες Πολιτείες για πολλά χρόνια). Τα κουλουράκια είναι...
Ρολάκια Σφολιάτας με μία πλούσια κρέμα…πιο εύκολα δεν γίνονται
Ρολάκια Σφολιάτας με μία πλούσια κρέμα
Συστατικά 📝
25 g φρέσκια οργανική μαγιά
320 g αλεύρι
50 γραμμάρια ζάχαρης
50 g μαργαρίνης
1 αυγό
1/2 κουταλάκι του γλυκού εκχυλισμα βανίλιας
1/2...
Φανταστικά Κουλουράκια γεμιστά με κίτρινο τυρί
Απαραίτητα προϊόντα για τη ζύμη:
Βούτυρο / λιωμένο / 100 γραμμάρια
Λάδι 50 ml
Γιαούρτι 1 κουπα / 200 ml /
Αυγό 1 τεμάχιο / μέγεθος M /
Μπεικιν...
Κουλουράκια γεμιστά με καρύδα…η γέμιση κάνει την διαφορά
Κουλουράκια γεμιστά με καρύδα
Συστατικά:
100 g μαργαρίνης
2 κρόκους αυγού
1/2 φλιτζάνι ζάχαρη
Τριμμένη Καρύδα
Ξύσμα 1 φλούδας λεμονιού
1 και 3/4 φλιτζάνια κορν φλαουρ
1/2 φλιτζάνι αλεύρι
1 κουταλάκι του γλυκού...
Αλμυρά κανταΐφια με τυριά
Αλμυρά κανταΐφια με τυριά👩🍳
Συνταγή Μαρία Καρανικόλα
Υλικά:
1 πακέτο κανταΐφι
300 γραμμάρια κεφαλογραβιέρα Κρήτης
200 γραμμάρια γραβιέρα Νάξου
200 γραμμάρια πεκορίνο Αμφιλοχίας..
1/2 πλάκα βούτυρο φρέσκο
1 κουτάλι γλυκού παπρικα
5 φέτες...
Σνακ με τυρί και ζαμπόν
Σνακ με τυρί και ζαμπόν
Υλικά:
αλεύρι - 600 g (κοσκινισμένο)
φρέσκο γάλα (ζεστό) - 300 ml.
ξηρή μαγιά - 11 γρ.
ζάχαρη - 2 κουταλιές της σούπας.
αλάτι -...
Σαμπλέ με Βερίκοκο
Σαμπλέ με Βερίκοκο
Υλικά
400 γρ. βούτυρο Lurpak
750 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
250 γρ. ζάχαρη άχνη
2 αυγά
1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
μαρμελάδα βερίκοκο
Εκτέλεση
Τεμαχίζουμε σε μικρά κομμάτια το...
Πατατο-μαγεία: Από πουρέ σε τραγανές μπουκιές με μια απλή συνταγή.
Τηγανιτές Πατάτες
Αυτή η συνταγή για τηγανητές πατάτες από πουρέ είναι μια πρωτότυπη και γευστική επιλογή που θα εντυπωσιάσει τους καλεσμένους σας. Η τραγανή υφή...









