Λαδοκούλουρα
Λαδοκούλουρα ....
Υλικά:
1,5 νεροπότηρο ελαιόλαδο καλό
1,5 νεροπότηρο καλαμποκέλαιο
1 νεροπότηρο ζάχαρη
μισό νεροπότηρο χυμό φρέσκου πορτοκαλιού
1 ποτηράκι του κρασιού κονιάκ
1 κ.γλ. σόδα
1 κ.γλ. κανέλα
1 κ.γλ. γαρύφαλλο σκόνη
1...
Γλυκομπουκίτσες με γέμιση μαρμελάδα!
Γλυκομπουκίτσες με γέμιση μαρμελάδα!
Υλικά:
2 & 1/4 φλ.τσαγιού αλεύρι γ.ο.χ.
3/4 φλ.τσαγιού βούτυρο (σε θερμοκρασία δωματίου)
1/4 φλ.τσαγιού ζάχαρη
λίγο κονιάκ
1 κρόκο αυγού
1 κ.σ. μπέικιν πάουντερ
1 βανίλια
μαρμελάδα για την...
Σταφιδόψωμα με γλάσο μαρμελάδας
Σταφιδόψωμα με γλάσο μαρμελάδας
Συστατικά
· 2 x 8g σακουλάκια ξηρής μαγιάς
· 1 1/4 φλιτζάνια (310ml) γάλα, χλιαρό
· 1/4 φλιτζάνι (60g) ψιλή ζάχαρη
· 4...
Σιροπιαστά Κουλουράκια με Αμύγδαλο – Εύκολη Συνταγή
Κουλουράκια Σιροπιαστά είναι μια λαχταριστή επιλογή που φτιάχνω συχνά στο σπίτι, γιατί συνδυάζει γεύση, ευκολία και αποτέλεσμα που εντυπωσιάζει.
Αυτή η συνταγή σας δίνει τη...
Το τέλειο Κέικ του Καφέ
Το Κέικ του Καφέ
Υλικά
1 1/2 φλιτζάνι αλεύρι βιολογικής χρήσης (AP)
1/2 φλιτζάνι σιμιγδάλι αλεύρι
3 κουταλιές της σούπας φρεσκοτριμμένο πορτοκάλι Σημείωση: Θα χρειαστείτε 3 μεγάλα πορτοκάλια...
Υπέροχα γεμιστα Πιτάκια “Κέρατο”
Είχα λίγο κιμά από χτες απο τα μακαρόνια και από τη στιγμή που μου αρέσει να ξαναχρησιμοποιώ φαγητό για να κάνω κάτι άλλο, έκανα...
Οι Λουκουμάδες του ΣΕΦ
Λουκουμάδες
Συστατικά
8 γραμμάρια στιγμιαίας ξηρής ζύμης
3/4 φλιτζάνι ζεστό νερό
1/4 φλιτζάνι ζάχαρη
1/2 φλιτζάνι ζεστό γάλα
3 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις (με ενδεχομένως άλλο 1/2 φλιτζάνι...
Απλό Παντεσπάνι Λευκό
Απλό Παντεσπάνι Λευκό
Υλικά
300γρ αυγά χωρισμένα
150γρ ζάχαρη άχνη ή κρυσταλλική
150γρ αλεύρι γοχ
Εκτέλεση
Βήμα 1: Χωρίζουμε τα ασπράδια από τους κρόκους
Βήμα 2: Χτυπάμε τα...
Λαλάγγια Μανιάτικα
Τα Λαλάγγια Μανιάτικα (ή αλλιώς τηγανίδες) αποτελούν σήμα κατατεθέν της λακωνικής και μεσσηνιακής Μάνης. Πρόκειται για μια πανάρχαια παράδοση, όπου οι νοικοκυρές τα έφτιαχναν...
Μακαρόνια Σκιουφιστά
ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΣΚΙΟΥΦΙΣΤΑ συνταγη από την πολυαγαπημένη ΚΡΗΤΗ
ΥΛΙΚΑ
½ κιλό αλεύρι
1 ποτήρι νερό
1 κουταλάκι αλάτι
3 κουταλιές ελαιόλαδο
1κούπα τυρί ανθότυρο τριμμένο
1 - 2 κουταλιές βούτυρο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ζυμώνουμε το...









