Το τέλειο Κέικ του Καφέ
Το Κέικ του Καφέ
Υλικά
1 1/2 φλιτζάνι αλεύρι βιολογικής χρήσης (AP)
1/2 φλιτζάνι σιμιγδάλι αλεύρι
3 κουταλιές της σούπας φρεσκοτριμμένο πορτοκάλι Σημείωση: Θα χρειαστείτε 3 μεγάλα πορτοκάλια...
Υπέροχα γεμιστα Πιτάκια “Κέρατο”
Είχα λίγο κιμά από χτες απο τα μακαρόνια και από τη στιγμή που μου αρέσει να ξαναχρησιμοποιώ φαγητό για να κάνω κάτι άλλο, έκανα...
Οι Λουκουμάδες του ΣΕΦ
Λουκουμάδες
Συστατικά
8 γραμμάρια στιγμιαίας ξηρής ζύμης
3/4 φλιτζάνι ζεστό νερό
1/4 φλιτζάνι ζάχαρη
1/2 φλιτζάνι ζεστό γάλα
3 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις (με ενδεχομένως άλλο 1/2 φλιτζάνι...
Απλό Παντεσπάνι Λευκό
Απλό Παντεσπάνι Λευκό
Υλικά
300γρ αυγά χωρισμένα
150γρ ζάχαρη άχνη ή κρυσταλλική
150γρ αλεύρι γοχ
Εκτέλεση
Βήμα 1: Χωρίζουμε τα ασπράδια από τους κρόκους
Βήμα 2: Χτυπάμε τα...
Λαλάγγια Μανιάτικα
Τα Λαλάγγια Μανιάτικα (ή αλλιώς τηγανίδες) αποτελούν σήμα κατατεθέν της λακωνικής και μεσσηνιακής Μάνης. Πρόκειται για μια πανάρχαια παράδοση, όπου οι νοικοκυρές τα έφτιαχναν...
Μακαρόνια Σκιουφιστά
ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΣΚΙΟΥΦΙΣΤΑ συνταγη από την πολυαγαπημένη ΚΡΗΤΗ
ΥΛΙΚΑ
½ κιλό αλεύρι
1 ποτήρι νερό
1 κουταλάκι αλάτι
3 κουταλιές ελαιόλαδο
1κούπα τυρί ανθότυρο τριμμένο
1 - 2 κουταλιές βούτυρο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ζυμώνουμε το...
Κουλουράκια κανέλας: Νηστίσιμη συνταγή με λίγα υλικά.
Κουλουράκια κανέλας: Νηστίσιμη συνταγή με λίγα υλικά.
Αυτά τα νηστίσιμα κουλουράκια κανέλας μοιάζουν με όνειρο: τραγανά εξωτερικά, μαλακά στο εσωτερικό, με πλούσια γεύση κανέλας που...
Μπαρες Λεμονιού με βελούδινη κρέμα
ΑΚΑΤΑΜΑΧΗΤΕΣ ΜΠΑΡΕΣ ΛΕΜΟΝΙΟΥ
Ο συνδυασμός του ξινού και γλυκού κάνει όλη τη διαφορά!!
ΥΛΙΚΑ :
2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις (240γρ)
1/3 φλιτζάνι λευκή ζάχαρη (70γρ)
1/2...
Υπέροχα κουρού με φέτα και μαϊντανό
Γεια σας, φίλες μου! Σήμερα θα μοιραστώ μαζί σας μια συνταγή για κουρού με φέτα και μαϊντανό που είναι τόσο αφράτα και πεντανόστιμα, που...
Κέικ Φρούτων με 3 υλικά
Κέικ Φρούτων με 3 υλικά
Συστατικά
1 kg μείγμα αποξηραμένων φρούτων
2 1/2 φλιτζάνι χυμό φρούτων
2 φλιτζάνια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
Μέθοδος
1. Τοποθετήστε τά αποξηραμένα φρούτα σε...