Πίτσα Πατάτας σε 10 λεπτά
Πίτσα Πατάτας
Συστατικά
- 3 μεσαίες πατάτες
- 5 αυγά
- 1 κρεμμύδι κομμένο σε λωρίδες
- σάλτσα για πίτσα
- τριμμένη μοτσαρέλα
- φέτες ζαμπόν
- πιπερια
- ελαιόλαδο
- Αλάτι
Εκτέλεση:
Βάζουμε την...
Ψημένα γεμιστά αυγά…είναι μία Ισπανική ωραία συνταγή
Ψημένα γεμιστά αυγά
Συστατικά
6 αυγά μέγεθος L -
3 κουτιά αποστραγγισμένου κονσερβοποιημένου τόνου -
Ψητή κόκκινη πιπεριά, έχω χρησιμοποιήσει κονσέρβα -
1 κουτι σάλτσα ντομάτας
400 ml πλήρους γάλακτος...
Κολοκυθάκια βραστά με σκορδαλιά από αλεύρι…από την Λέσβο
Τα Βραστά Κολοκυθάκια με Σκορδαλιά από Αλεύρι είναι ένας από τους πιο ξεχωριστούς, αυθεντικούς και αγαπημένους μεζέδες της παραδοσιακής κουζίνας της Λέσβου (Μυτιλήνης). Σε...
Κέικ πατάτας με τόνο… τόσο εύκολο και πλούσιο που θα εκπλαγείτε
Κέικ πατάτας με τόνο
Συστατικά
9 πατάτες καθαρισμένες και κομμένες σε κυβάκια μικρά
7 αυγά
αλάτι
1 κουταλιά της σούπας μαϊντανό αποξηραμένο
1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη κρεμμυδιού
1 ή 2...
Ψητό Τυρί στο Φούρνο
Ψητό Τυρί στο Φούρνο
Συστατικά:
• 500 gr τυρί προβολόνε ή χαλούμι
• 4 αυγά
• ½ φλιτζάνι γιαούρτι
• 1 κουταλάκι του γλυκού. μαγειρική σόδα
• 3 κουταλιές της...
Κεκάκια με σοκολάτα που παρασκευάζονται σε 5 λεπτά
Αυτά τα σοκολατένια κεκάκια είναι η απόλυτη λύση για όσους αναζητούν ένα σπιτικό και λαχταριστό γλυκό χωρίς να αφιερώσουν ώρες στην κουζίνα καθώς η...
Μανιτάρια με ρύζι στο φούρνο (Νηστίσιμο)
Μανιτάρια με ρύζι στο φούρνο
Υλικά
Μανιτάρια κομμένα - 600-700 g.
Ρύζι - 500 g.
Καρότα - 3 τεμ.
Κρεμμύδια - 2 κεφάλια
ζωμός λαχανικών - 1 κύβος
Σκόρδο - 4...
Σοταρισμένες πατάτες με άνηθο και σκόρδο
Σοταρισμένες πατάτες με άνηθο και σκόρδο
Υλικά:
πατάτες - 4 τεμ. (βρασμένες - καθαρισμένες)
βούτυρο αγελάδας - 30 g.
σκόρδο - 4 σκελίδες (λιωμένο)
άνηθο - μερικοί μίσχοι
αλάτι για...
Αγνόπιτες με μαγιά & βάλσαμο
Συστατικά
1500 γρ. αλεύρι
250 γρ. γάλα
70 γρ. ελαιόλαδο ΛΑΤΖΙΜΑΣ
1 αυγό
1 φακελάκι ξηρή μαγιά
10 γρ. αλάτι
5 γρ. κανέλα
Για τη γέμιση:
500 γρ. μυζήθρα
50 γρ. ζάχαρη
2 τεμ. βάλσαμο
Εκτέλεση
Τοποθετούμε...
Πατάτες φούρνου με φέτα και κίτρινο τυρί
Υλικά
πατάτες - 1 κιλό.
τυρί φέτα (τριμμένο) - 200 g.
κίτρινο τυρί (τριμμένο) - 200 g.
βούτυρο - 60 γρ.
πιπέρι
αλατι
κύμινο
Δενδρολίβανο
Εκτέλεση:
Ξεφλουδίστε τις πατάτες. Κόψτε τα στη μέση και...