Ψητά λαχανικά στο φούρνο…όπως το Μπριάμ
Ψητά λαχανικά στο φούρνο...
Γεια από την κουζίνα της μαμάς. Αυτό είναι χορτοφαγικό πιάτο. Το αγαπάμε και δεν είναι ποτέ το ίδιο! Δεν υπάρχει σωστό...
Κεφτεδάκια με γλυκόξινη σάλτσα και πουρέ του όνειρου
Κεφτεδάκια με γλυκόξινη σάλτσα και πουρέ
Υλικά
1 κιλό κιμά
1 μεγάλο κρεμμύδι η 2 μέτρια
1 αυγό
70 γ.ρ παρμεζάνα
70 γ.ρ φρυγανιά
2 καρότα...
Διαφήμιση
Σούπερ κέικ σοκολάτας. Προετοιμασία πολύ γρήγορη!😋
Σούπερ κέικ σοκολάτας.
Σήμερα ετοιμάζουμε ένα σούπερ κέικ σοκολάτας. Μοιάζει με κέικ και η γεύση του είναι τόσο πλούσια που μπορεί να να σερβιστει με...
Νόστιμο πιάτο με κρέας και μανιτάρια
Νόστιμο πιάτο με κρέας και μανιτάρια
Συστατικά:
✓ 300 γραμμάρια ψιλοκομμένο κρέας
✓ 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
✓ Μισό κιλό μανιτάρια
✓ 2 στρογγυλές πράσινες πιπεριές
✓2 κόκκινες πιπεριές
✓...
Κεφτέδες με ρύζι σε λευκή σάλτσα
Κεφτέδες με ρύζι σε λευκή σάλτσα
Υλικά
500 γρ κιμά
1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι,
αλάτι,
μαύρο πιπέρι,
αλμυρό,
1 ασπράδι αυγού,
ψιλοκομμένο μαϊντανό
3 κουταλιές της σούπας ρύζι.
1...
Παρμιζιάνα
Παρμιζιάνα
Η αγαπημένη μου Parmigiana (στρώσεις τηγανητής μελιτζάνας σε φέτες 🍆, ψητές φέτες ντομάτας🍅,πουρες ντοματας πασσατα πουμαρο, ψιλοκομμένο σκόρδο 🧄, βασιλικός, αλάτι, πιπέρι και ελαιόλαδο,...
Διαφήμιση
Κουρκουτόπιτα
Κουρκουτόπιτα
Υλικά:
3 φλιτζάνια τσαγιού αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
1 κεσεδάκι γιαούρτι αγελάδας,
2 αυγά,
350gr φέτα πικάντικη,
1/2 κουταλάκι αλάτι,
1 φλυτζανι τσαγιού γάλα,
1 φλιτζάνι...
Τριγωνικά τυρόψωμα…Δεν έχω λόγια να περιγράψω το άρωμα στην κουζίνα
Τριγωνικά τυρόψωμα
Δεν έχω λόγια να περιγράψω το άρωμα στην κουζίνα ♨️! Αν δεν το πιστεύετε - ετοιμάστε το και θα πειστείτε 😉
Απαραίτητα Υλικά:
250 ml....
Μπομπέτες με κρέμα ή Νουτέλα
Μπομπέτες με κρέμα ή Νουτέλα
Υλικά
500 gr Αλεύρι 00
60 gr Ζάχαρη άχνη
15 gr Μαγιά μπύρας
70 gr Μαλακό βούτυρο
2 Αυγά
175 ml Γάλα ζεστό
50 ml Νερό
1 Ξύσμα...
Κέικ λεμόνι🍋
Κέικ λεμόνι🍋
Υλικά
250 γρ αλεύρι
1 πακέτο μπέικιν πάουντερ
200 γρ ζάχαρη
Μια πρέζα αλάτι
1 ζάχαρη βανίλια
4 αυγά
50 ml νερό
50 ml λάδι
χυμό από 2 λεμόνια
ξύσμα από 1 λεμόνι
γλάσο...