Χοιρινο με λαχανικά στην κατσαρόλα
Χοιρινό με λαχανικά στην κατσαρόλα
Υλικά
1 κιλό χοιρινό κότσι χωρίς κόκαλο
5-6 κοκκους πιπερι
1 μικρο κλαδακι ξερο φασκομηλο
1 ολοκληρο κρεμμυδι
1 σκελιδα σκορδο
5-6...
Ομελέτα με Σπανάκι και πατάτα…πλήρες γεύμα
Ομελέτα με Σπανάκι και πατάτα
Συστατικά
7 αυγά large
3 μέτριες πατάτες
3 χούφτες σπανάκι.
3 πρασινα κρεμμυδάκια.
Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς.
1 κσ σκόρδο σε σκόνη.
Φυτικό λάδι.
Εκτέλεση
Πρώτα κόβουμε...
Διαφήμιση
Μελιτζάνες γεμιστές κατσαρόλας…τις απόλαυσα στην Μυτιλήνη
Μελιτζάνες γεμιστές κατσαρόλας
Υλικά
8 μελιτζάνες φλάσκες (όσο το δυνατόν ιδίου μεγέθους και όχι πολύ μεγάλες)
2 κ.σ ρύζι γλασέ για κάθε μελιτζάνα συν 2 ακόμα (σύνολο...
Τεμπέλικη πατατόπιτα με τυρι…
Πατατόπιτα με τυρι
Υλικά..
5 πατάτες
3 αυγά,
1 ξερό κρεμμύδι,
1/2 πιπεριά Φλωρίνης, 1/2 κούπα μαϊντανό
1 φέτα κολοκύθα πορτοκαλί.
1 κούπα γάλα εβαπορε,
αλατοπιπερο...
Ρολάκια με γεύση λεμόνι, μαρμελάδα φράουλα, καρύδια και σταφίδες
Ρολάκια με γεύση λεμόνι, μαρμελάδα φράουλα, καρύδια και σταφίδες
Υλικά
8γρ φρέσκια μαγιά μπύρας
250 ml γάλα
3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
2 ml άρωμα λεμονιού
75 γρ βούτυρο όποιος...
Τα Ζαμπονοτυροπιτάκια της annie
Ζαμπονοτυροπιτάκια
Η Συνταγή είναι από την annieandjeff.com
Υλικά
για τη ζύμη:
400 ml χλιαρό φρέσκο γάλα (ή νερό)
50 γρ ζάχαρη
7 g ξηρή μαγιά (ή περίπου 20 g φρέσκια...
Τεμπέλικη Κολοκυθοτυρόπιτα
Κολοκυθοτυρόπιτα
Υλικά
4 μεσαία κολοκυθάκια
1 & 1/2 κούπα αλέυρι
3 αυγά
200 ml γάλα
100 ml καλαμποκέλαιο
1/2 κόκκινη πιπεριά
1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
λίγο...
Διαφήμιση
Άλλη μια καταπληκτική συνταγή για κολοκυθάκια! …ασυνήθιστο πεντανόστιμο από απλά προϊόντα.
Πατατοπιτάκια με κολοκυθάκι
🍒Υλικά:
Για γέμιση
- 1 κολοκυθάκι μεγάλο τριμμένο στο τριφτη
- 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
- 1 μέτριο καρότο τριμμένο
- αλάτι, σκόρδο, καρυκεύματα και μπαχαρικά για γεύση
Για...
Γλυκοπιτάκια με τυρί
Γλυκοπιτάκια με τυρί
Συστατικά:
Αλεύρι - 700 g
Γάλα - 350 ml
Ζάχαρη - 75 g,
αλάτι - 1 κουταλάκι του γλυκού κοφτη
Μαγιά (έχω φρέσκια) - 40 g,...
Γαρίδες πικάντικες….είναι ο καλυτερος ουζομεζές
Πικάντικες γαρίδες
Πρώτα θα σας πω πώς να φτιάξετε το τυπικό μπαχαρικό, εδώ είναι τα συστατικά που χρειάζεστε /
Αλλά για να είναι φρέσκο και...