Φανταστική Μηλόπιτα…σαν πάστα Φλώρα

Η Φανταστική Μηλόπιτα είναι μια λαχταριστή επιλογή που φτιάχνω συχνά στο σπίτι, γιατί συνδυάζει γεύση, ευκολία και αποτέλεσμα που εντυπωσιάζει. Εγώ τη μηλόπιτα την...

Υπέροχο κέικ Λιβάνου…δοκιμάστε το, είναι πολύ εύκολο…..

Κέικ Λιβάνου Συστατικά 2 κούπες ψιλό σιμιγδάλι 2 κούπες αλεύρι 2 κσ μπέικιν πάουντερ Πρέζα αλάτι 1 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη 1 1/2 κουταλάκι του γλυκού κουρκουμά σε σκόνη 1 1/2 φλιτζάνι γάλα 1/2...

Παραδοσιακό Γαλακτομπούρεκο

Θα σας δείξω πώς να φτιάξετε ένα γαλακτομπούρεκο που θα σας μείνει αξέχαστο! Με την τέλεια ισορροπία ανάμεσα στην πλούσια, βελούδινη κρέμα και το...

Κεκάκι Σοκολάτας

Η σοκολάτα με τη ζεστή βανίλια και το φρεσκοψημένο παντεσπάνι που αχνίζει μόλις βγει το ταψί από τον φούρνο γεμίζει αμέσως την κουζίνα ζεστή,...

Πολίτικο Κιουνεφέ

Πολίτικο Κιουνεφέ Υλικά 300 γρ ωμό κανταΐφι 150 γρ λιωμένο βούτυρο 2-3 μπάλες μοτσαρέλα σε φέτες Για το σιρόπι 350 γραμ. ζάχαρη 250 γραμ. νερό 1 ξύλο κανέλα φλούδα λεμονιού 1/2 μικρο...

Σάμαλι Σμύρνης με Καρύδα και Αμύγδαλα

Το Σάμαλι Σμύρνης είναι ένα παραδοσιακό σιροπιαστό γλυκό με σιμιγδάλι, γάλα, ζάχαρη και άρωμα καρύδας. Η υφή του θυμίζει βρεγμένη άμμο πριν από το...

Γλυκό φράουλα

Γλυκό φράουλα Απαραίτητα προϊόντα: 1 κιλό φράουλες 1 κιλό ζάχαρη 1/2 κουτ κιτρικό οξύ Εκτέλεση Οι φράουλες καθαρίζονται, πλένονται και πασπαλίζονται με ζάχαρη. Μένουν στο ψυγείο όλη τη νύχτα. Για το μαγείρεμα...

Γιαουρτινή της μαμάς!!!

Γιαουρτινή !!! Υλικά 6 αυγα 1 κεσεδακι γιαουρτι 200γρμ 1 κεσεδακι βουτυρο( μισο φυτινη μισο καλο) 1 κεσεδακι αμυγδαλα ασπρισμενα και χονδροκομμενα στο μουλτι 2 και 1/2 κεσεδακια κοφτα σιμιγδαλι...

Κέικ Μπισκότων με κρέμα

Κέικ Μπισκότων με κρέμα Υλικά μπισκότα - 1 και 1/2 πακέτο σκέτα λευκά φρέσκο ​​γάλα - 1 λίτρο και 1/2 ζάχαρη - φλιτζάνι τσαγιού χωρητικότητας 250 ml κορν φλαουρ...

Πορτοκαλόπιτα με γιαούρτι και σταφίδες

Πορτοκαλόπιτα - κέικ με σιρόπι πορτοκαλιού Η Πορτοκαλόπιτα - το σιροπιασμένο κέικ πορτοκαλιού είναι ένα λαχταριστό κέικ. Ένα κέικ που φτιάχνεται πολύ γρήγορα με φύλλα...