Καρυδόπιτα με σοκολάτα από τα παιδικά μου χρόνια

Καρυδόπιτα με σοκολάτα  Υλικά - 1 και 1/3 κουπας αλεσμένα καρύδια (χρησιμοποίησα μια κουπα 200 ​​ml) - 1 και 1/3 κουπας αλεύρι - 1 και 1/3 κουπας ζάχαρη...

Κέικ Λεμονιού με Πλιγούρι Βρώμης….για όσους αρέσει το άρωμα και η...

Κέικ Λεμονιού με Πλιγούρι Βρώμης Μου αρέσει το άρωμα και η γεύση των λεμονιών. Και οι δύο γιαγιάδες μου είχαν λεμονιές και με προσέλκυσαν με...

Πάστα Σοκολάτας ψυγείου (Cola Pasta)

Πάστα Σοκολάτας Υλικά: 16-20 μπισκότα (ανάλογα με το ταψί) 1 φλιτζάνι κρύο γάλα (για να υγρανθούν τα μπισκότα) 📍 1 φλιτζάνι νερό = 200 ml. Για την κρέμα: 3 φλιτζάνια...

Ρεβανί με καρύδα

Αν ψάχνετε για ένα γλυκό που συνδυάζει την παράδοση με την εξωτική γεύση της καρύδας, τότε αυτό το Ρεβανί με Καρύδα είναι ακριβώς αυτό...

Γλυκό του κουταλιού Καρπούζι…είναι πολύ τραγανό

Η δροσερή, γλυκιά μυρωδιά του σιροπιού που κοχλάζει αγκαλιάζοντας τις ημιδιάφανες φλούδες του φρούτου πλημμυρίζει την κουζίνα και φέρνει στον νου καλοκαιρινά απογεύματα στη...

Μπακλαβάς με ζύμη Κέικ…θα σας αφήσει άφωνους

Ο Μπακλαβάς με Ζύμη Κέικ είναι μια εντελώς διαφορετική προσέγγιση στο κλασικό σιροπιαστό γλυκό που όλοι αγαπάμε. Αντί για την παραδοσιακή γέμιση ξηρών καρπών...

Τα διάσιμα κεκάκια Lamington σε ένα Κέικ

Συστατικά: 3/4 φλιτζάνι απλό αλεύρι 3/4 φλιτζάνι ζάχαρης αχνη 1/3 φλιτζάνι φυτικό έλαιο 2 αυγα 1 κγ μπεικιν παυοντερ 1 κγ βανίλια 1/4 κγ αλάτι Μαρμελάδα φρούτων (οποιαδήποτε γεύση) 1/3 φλιτζάνι αποξηραμένη καρύδα Γλάσο...

Πουτίγκα βανίλιας με γάλα….και για τα γλυκά σας

Η ζεστή, γλυκιά μυρωδιά της αυθεντικής βανίλιας μπέρμπον που απελευθερώνεται μέσα στο καυτό φρέσκο γάλα σμίγει μαγικά με το πλούσιο άρωμα των χτυπημένων κρόκων,...

Γλυκό Ψυγείου “Napoleon” – το γρηγορότερο και πιο νόστιμο γλυκό!

Γλυκό ψυγείου "Napoleon" Oι απροσδόκητοι επισκέπτες ήρθαν και γοητεύτηκαν ... Υλικά 400 g σφολιάτας 2 φακ. έτοιμη πουτίγκα βανίλιας ή  κρέμα ζαχαροπλαστικής Γιώτης (40 g το καθένα)...

Πως να φτιάξετε το Κιουνεφέ

Κιουνεφέ Υλικά: 300γρ τεμαχισμένη ζύμη φιλό (Κατάιφι). 180γρ λιωμένο βούτυρο. 400γρ τυρί ρικότα ή ανθότυρο. 200γρ τυρί μοτσαρέλα. για το σιροπι: ¾ φλιτζάνι νερό. 1 φλιτζάνι ζάχαρη. Χυμός λεμονιού από 1 λεμόνι. Ροδόνερό (προαιρετικό). για...